26.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram.com/ghostly.archive).
Recepty odovzdávané z generácie na generáciu sú pokladmi, ktoré si mnohé rodiny starostlivo strážia. Niektorí sa však rozhodnú tieto poznatky odovzdať aj po smrti. Rosie Grant sa to rozhodla otestovať.
Rosie Grantová je študentka Marylandskej univerzity, ktorá počas uzavretia cintorína nastúpila na stáž na kongresový cintorín vo Washingtone DC. Všimla si, že mnohé náhrobné kamene obsahujú recepty na najrôznejšie jedlá. O svoj objav sa chcela podeliť so všetkými záujemcami. Dnes jej kuchárske ukážky sleduje viac ako 280 000 používateľov.
„Záujem sa stal viac ako len prácou“. Objavila recepty z náhrobných kameňov
Nezvyčajný koníček Rosie Grantovej sa začal počas pandémie. Počas stáže na Kongresovom cintoríne vo Washingtone (jeden z najstarších v USA) ju nadchli nezvyčajné náhrobné kamene. Na mnohých z nich našla recepty, ktoré sa jej predkovia rozhodli odovzdať budúcim generáciám. – Čoskoro sa z môjho záujmu stalo viac než len zamestnanie. Počas uzavretia bol cintorín jedným z mála miest, kam som mohol chodiť na prechádzky. Začala som si uvedomovať, že takéto miesta sú skutočnou pokladnicou histórie,“ zdôraznila v rozhovore pre The Guardian
Rosie sa rozhodla podeliť sa o svoje kulinárske objavy online. Založila si preto profily na Instagrame a TikToku. V každom videu ukazuje nový recept a pripravuje jedlo podľa pokynov vyrytých na náhrobnom kameni. Na konci ukazuje finálnu prezentáciu jedla. Robí to, samozrejme, na mieste, kde recept objavila. Ako sa ukázalo, nezvyčajný záujem dievčaťa fanúšikov potešil. V krátkom čase sa jej fanúšikovská základňa začala rozrastať. V súčasnosti ju na TikToku sleduje viac ako 190 000 používateľov, zatiaľ čo jej profil na Instagrame sleduje takmer 100 000 ľudí.
Recepty sú len časťou myšlienky. Grant chce, aby fanúšikovia premýšľali
Okrem zaujímavých receptov sa Rosie snaží zistiť aj históriu týchto žien. Jedna z nich okrem návodu na prípravu torty zvečnila na hrobe aj logo výrobcu šľahačky. Zaujímavé je, že influencerke sa zatiaľ nepodarilo nájsť žiadny z mužských hrobov s vyrytým receptom.
