18.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik.com/wirestock).
Ak ste tento rok zasadili cibuľu, začnite so zberom úrody už čoskoro. Ak zmeškáte termín, môžete prísť o celú úrodu. Kedy by ste mali vykopať cibuľu, aby bola pevná, chutná a výborne sa skladovala? Odporúčame.
Cibuľa je chutná a bohatá na mnohé cenné vlastnosti. Používame ju pri príprave mnohých pokrmov a konzerv, takže je to skutočná zelenina na vysokej úrovni. Kedy je však najvhodnejší čas na jej vykopanie? Oplatí sa to urobiť v správnom čase, inak sa môžete rozlúčiť s bohatou úrodou, ktorá rýchlo odumrie. Na čo sa oplatí dávať pozor a kedy je najlepší čas? Odporúčame.
Zber cibule. Kedy je najlepší čas na jej vykopanie zo zeme?
Ukazuje sa, že na správnom čase zberu cibule záleží. Ak to urobíte príliš neskoro, zhnije a bohužiaľ sa nedá zachrániť. Kedy je teda najlepší čas na jej vykopanie? Ak ste zasadili jarnú cibuľu, je dobré ju vytiahnuť už koncom júla alebo začiatkom augusta. Klasickú cibuľu by ste zasa mali zbierať v polovici augusta, keď sa pažítka rozpadne. To je najlepší čas na vytrhnutie celej úrody. Nezabudnite však cibuľu vykopať, keď je sucho a pred silnými dažďami. Ak budete otáľať a medzitým pôda zmokne pri silnom daždi, mnohé plodiny môžu zhniť, a tým pádom nebudú vhodné na konzumáciu. Odklad môže spôsobiť, že aj cibule, ktoré prežili, sa rýchlo pokazia a zle sa skladujú.
Už viete, kedy máte cibuľu zbierať. Ale ako ju potom uskladníte?
Čo však máte robiť s veľkým množstvom vykopanej cibule? Oplatí sa postarať o správne podmienky skladovania, pretože ide o mimoriadne vrtošivú zeleninu. Ľahko sa vám môže stať, že sa celá úroda v okamihu pokazí. Preto by ste mali každý kus najprv dôkladne očistiť a vysušiť, aby ste zabránili rýchlemu hnitiu. Neskôr ju treba uložiť do jutových vriec a skladovať na tienistom a dobre vetranom mieste pri teplote približne 1 stupeň C a vlhkosti približne 70 %.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Prečo paradajky nedozrievajú? Vďaka tomuto jednoduchému triku budú v okamihu červené
Choďte do kuchyne a zmiešajte ho s vodou. Z kríka nazbierate obrovské paradajky
