15.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).
Soľ je korenie, ktoré nájdete v každej kuchyni. Ak sa používa v správnom množstve, obohacuje chuť mnohých jedál, a preto nie je divu, že sa bez nej ťažko zaobídeme. Ako zabezpečiť, aby bola vždy sypká a neabsorbovala vlhkosť? Použite triviálny trik.
Foto: súkromný archív
Po soli siahame v kuchyni pri varení aj pri upratovaní. Je to ekologická a lacná alternatíva mnohých chemických výrobkov. Dá sa použiť na čistenie šperkov, uvoľnenie drezov a na snehobiele záclony. Napriek mnohým možnostiam použitia môže byť jej používanie nepríjemné. Prečo?
Problematická vlastnosť soli. Ako ju možno odstrániť?
Skladovanie soli, najmä v soľničke, môže byť, žiaľ, problematické. Všetko kvôli tomu, že veľmi rýchlo absorbuje vlhkosť, takže sa tvoria hrudky a vysypanie korenia cez otvory môže byť naozaj nepríjemné. Našťastie existuje jednoduchý trik, ktorý pomôže tento problém odstrániť. Čo budete potrebovať?
Soľ sa zmenila na tvrdú hrudku? Pridajte niekoľko zrniek a na problém zabudnete
S vlhkou soľou vám pomôže ďalší výrobok z kuchyne. Je to, samozrejme, ryža. Stačí, ak do soľničky nasypete niekoľko zrniek, dôkladne premiešate, odložíte a na problém zabudnete. To všetko preto, že ryža má vysokú schopnosť absorbovať vodu, takže pohlcuje vlhkosť lepšie ako soľ. Výsledkom je, že korenie zostáva sypké a môžete ho bez väčších problémov použiť zo soľničky.
Zabaľte ho a vložte do nádoby so soľou. Na hrudky zabudnete
Čo s nádobou na soľ? Je dobré, aby bola tesne uzavretá a aby sa nachádzala mimo vlhkých miest, napríklad sporáka, kde stúpa para z varenia. Aby sa v nej netvorili hrudky, môžete použiť aj ryžu, ale v tomto prípade je lepšie najprv zabaliť tucet zŕn do sterilnej obväzovej gázy. Takto sa nepremiešajú s korením a nestane sa, že ich omylom pridáte do pokrmu alebo jedla.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ako vyčistiť sklo v rúre? Moja mama mi ukázala zaujímavý trik. Bola som šokovaná, že to pomohlo
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
