09.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Capturastock).
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov a s týmto faktom je ťažké polemizovať, pretože veľa ľudí si nevie predstaviť začiatok dňa bez šálky aromatického nálevu. Hoci sa o káve popísalo veľa, jej zdravotné vlastnosti sa spomínajú menej často. Môžu byť posilnené pridaním jedného korenia. Z obyčajného nálevu potom získame zlaté latté, ktoré si už získalo sympatie mnohých ľudí po celom svete.
Golden latte: Čo to vlastne je?
Zlaté latté nie je nič iné ako káva s kurkumou, ktorú v povedomí mnohých ľudí prezývajú „zlaté korenie“. Môže za to látka obsiahnutá v kurkume: kurkumín. Je zodpovedný za intenzívnu farbu korenia, no pôsobí aj zdraviu prospešne. Predovšetkým preto, že kurkumín je prírodný antioxidant, ktorý dokáže chrániť pred civilizačnými chorobami, čistí telo od prebytočných toxínov, odďaľuje procesy starnutia buniek a pomáha odstraňovať zápaly.
Výhody pitia zlatého latté
Kurkuma má pre naše telo množstvo benefitov. Oplatí sa predstaviť aspoň niektoré z nich a zistiť, prečo sa oplatí pridávať kurkumu do kávy. Predovšetkým preto, že má antibakteriálne, antivírusové a protizápalové vlastnosti. To všetko môže uľahčiť ochranu pred chorobami typickými pre obdobie jeseň-zima, ale aj ľahšie zotavenie. Káva s kurkumou navyše dokáže zmierniť žalúdočné problémy a urýchliť metabolizmus, čo je nápomocné pri náročnom procese chudnutia.
Káva s kurkumou vďaka aktívnym antioxidantom dokáže zlepšiť vzhľad našej pleti, zmierniť viditeľnosť nedokonalostí, ale aj vyhladiť vrásky. Pitie takéhoto nápoja môže zlepšiť aj našu pohodu, čo sa môže hodiť počas jesenných dní.
Ako pripraviť zlaté latté?
Príprava zlatého latté, teda kávy s kurkumou je triviálna a zvládne to každý. Stačí pridať nie viac ako pol lyžičky korenia do šálky vareného nálevu. Stojí za to vedieť, že kurkumín sa v kyslom pH zle vstrebáva, preto sa do kávy oplatí pridať mlieko, najlepšie plnotučné.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Nevyhnutnosť v každej domácnosti. Užitočné proti prechladnutiu a pri inváziách škodcov
Čo o vás prezrádza vaša krvná skupina? Radšej to skontrolujte – najmä ak máte skupinu A alebo AB
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
