27.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Roman Samborskyi).
Dobrá správa pre všetkých kávičkárov – pitie kávy môže skutočne predĺžiť život, no pod jednou podmienkou: musíte dodržať odporúčanú dennú dávku a vyhnúť sa kalorickým „vylepšeniam“. Vedci analyzovali dáta tisícok dospelých a zistili, že mierna konzumácia čiernej kávy môže znížiť riziko úmrtia až o 14 %.
Foto: shutterstock/Roman Samborskyi
Káva a dlhší život: čo odhalila veľká štúdia
Vedci skúmali údaje viac ako 46-tisíc dospelých ľudí zo Spojených štátov v rámci rozsiahlej štúdie National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), ktorá prebiehala v rokoch 1999 – 2018. Zamerali sa na druh kávy, množstvo a pridané ingrediencie, ako sú cukor či mlieko.
Výsledok? Ľudia, ktorí pili čiernu kávu alebo kávu s minimom cukru a smotany, mali o 14 % nižšie riziko úmrtia z akejkoľvek príčiny v porovnaní s tými, ktorí kávu vôbec nepili.
Koľko kávy denne je ideálne?
Podľa vedcov sú bezpečné a zároveň prospešné až tri šálky denne (237 ml). Pridaný cukor by nemal presiahnuť pol lyžičky na jednu šálku, a „zabielovač“ môže byť:
- maximálne 5 lyžíc 2 % mlieka alebo
- 1 lyžica smotany do kávy
Prečo je káva zdravá?
Podľa autora výskumu, odborníka Fanga Fanga Zhanga, blahodarný účinok kávy spočíva v bioaktívnych látkach obsiahnutých v kávových zrnách – najmä kofeíne a kyseline chlorogenovej. Tie majú celý rad pozitívnych účinkov:
- Bohatá na antioxidanty – chráni bunky pred poškodením, spomaľuje starnutie.
- Zlepšuje činnosť mozgu – kofeín podporuje pamäť, koncentráciu aj náladu.
- Chráni pred neurodegeneratívnymi chorobami – znižuje riziko Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby.
- Podporuje metabolizmus – urýchľuje spaľovanie tukov.
- Znižuje riziko cukrovky 2. typu – pravidelní konzumenti majú menšiu pravdepodobnosť jej vzniku.
Kedy si dať pozor?
Účinky kávy môžu byť individuálne. Ľudia trpiaci na vysoký krvný tlak, úzkosť alebo nespavosť by mali kofeín konzumovať s mierou. Rovnako pozor na presladené a presmotanované kávy – tie môžu mať viac škody ako úžitku.
Záver: Ak sa držíte odporúčaní – tri šálky denne, málo cukru a minimálne množstvo mlieka – káva môže byť nielen ranný rituál, ale aj súčasť zdravého životného štýlu. Možno si tak naozaj „vypijete“ o pár rokov viac.
Redakcia Vášeň v tebe
Súvisiace články:
V súčasnosti je lepšie nepopíjať čaj. Môže to mať negatívny účinok.
Slováci tento nápoj milujú. Je zdravý, no nie je vhodný pre každého
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
