26.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AS Foodstudio).
Patrí zákaz jedenia po 18:00 medzi vaše diétne pravidlá? Možno zbytočne hladujete! Výživoví poradcovia prezrádzajú, že čas posledného jedla nie je až taký dôležitý.
Foto: shutterstock/AS Foodstudio
Mnohí ľudia začínajúci s diétou si ako prvé pravidlo stanovia: po 18:00 zostáva chladnička zatvorená. Toto presvedčenie funguje už desaťročia, no nefunguje presne tak, ako si myslíme.
Mýtus alebo múdre obmedzenie? Pravda o večernom jedení
Myšlienka ukončiť večeru do 18:00 predpokladá, že večer sa metabolizmus spomaľuje. Výskumy však ukazujú, že nie čas jedla rozhoduje o tom, či priberáme – ale celkové množstvo prijatých kalórií a kvalita stravy.
Čas večere by mal byť prispôsobený najmä tomu, kedy chodíte spať. Doprajte telu čas na strávenie posledného jedla pred spánkom. Ak si dáte ľahkú večeru o 20:00 a idete spať o 23:00, váš organizmus má dostatok času na spracovanie potravy.
To, čo a koľko zjete, má väčší význam než čas
Odborníci hovoria jasne: môžete jesť aj neskoro večer a stále chudnúť, ak udržiavate záporný kalorický príjem. Kľúčový je kalorický deficit – a nie hodina jedla.
Problém nastáva, keď sa večerné jedenie spája s maškrtením na chipsoch, zmrzline či iných vysokokalorických produktoch – vtedy sa neskorá hodina stáva pascou.
Foto: shutterstock/JulieK2
Odkiaľ sa vzal mýtus o 18:00 hodine?
Obmedzenie jedenia na skoršie hodiny môže fungovať preto, že eliminuje nočné maškrtenie. Jedením v stanovených časoch niektorí ľudia prirodzene znižujú denný príjem kalórií.
Takéto obmedzenie je však často ťažko udržateľné dlhodobo. Rodinný život, práca či prirodzený denný rytmus spôsobujú, že neskoršie večere bývajú nevyhnutnosťou.
Namiesto počítania hodín počítajte kalórie a počúvajte signály hladu. Ak vám záleží na zdravom chudnutí, kľúčové je kontrolovanie množstva kalórií a výber plnohodnotných potravín.
Podľa odborníkov je častou príčinou stagnácie v diéte nevedomé prekračovanie dennej kalorickej potreby večer. Maškrta k seriálu, pár orieškov – a zrazu zjeme o 400 kalórií viac, než sme plánovali.
Diéta založená na zákazoch zvyčajne končí frustráciou. Naučte sa počúvať svoje telo. Jedzte vtedy, keď ste skutočne hladní, aj keď je už večer. Vyberte si však plnohodnotné jedlo, ktoré váš hlad uspokojí.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Namiesto zemiakových placiek si na večeru pripravte tieto. Sú chutnejšie a menej kalorické
Jedlo ako z francúzskej reštaurácie. Ťažko uveriť, že je to len zelenina
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
