Pracujete veľa na počítači? Jedzte túto lacnú zeleninu, zachráni vám zrak

26.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Nauman1346).

Pôsobí ako prírodný filter pre oči, posilňuje imunitu a je lacný a chutný. Zabudnutá kráľovná koreňovej zeleniny, repa, sa vracia. Táto nenápadná zelenina má mnoho výhod, o ktorých vie len málo ľudí. Zistite, prečo sa ju oplatí chrumkať, najmä ak každý deň pozeráte na obrazovku počítača.

Koreňový superhrdina

Nenápadná, lacná ako repa a roky považovaná za prežitok komunistického Slovenská – repa sa teraz vracia do obľuby. Je to dobre, pretože repa nie je len zelenina z babičkinej záhrady, ale skutočný poklad vitamínov a zlúčenín, ktoré chránia naše oči, pokožku, črevá a imunitu.

V čase, keď väčšina z nás trávi dni pozeraním do obrazovky počítača, môže byť repa naším malým kulinárskym spojencom. Zaujíma vás prečo? Čítajte ďalej!

Prírodný filter pre vaše oči

Osemhodinová práca na počítači je pre vaše oči ako maratón v smogu. Štípu, svrbia, vysychajú.

Vtedy vám príde vhod luteín – prírodný antioxidant, ktorý pôsobí ako ochranný štít pre váš zrak. Chráni makulu, ktorá je zodpovedná za ostré videnie, pred poškodením spôsobeným modrým svetlom.

Telo si ho nevyrába samo, preto ho treba dodávať potravou. A repa, najmä mladá a surová, je jeho skvelým zdrojom. Chcete si udržať ostrý zrak napriek tomu, že pracujete v programe Excel až do polnoci? Chrumkajte repu!

Repa proti stresu a únave

Konzumácia repy je nielen darčekom pre vaše oči, ale aj pre váš nervový systém. Vďaka vitamínom skupiny B a prítomnosti draslíka pomáha upokojiť organizmus, podporuje koncentráciu a pôsobí protizápalovo.

Táto zelenina je ideálna pre tých, ktorí po dlhom dni strávenom pred monitorom len snívajú o tom, že zatvoria oči a vypnú svoje myšlienky. Repa vám nenahradí meditáciu ani dobrý spánok, ale poskytne vám zložky, ktoré pomáhajú mozgu efektívne pracovať.

Repa – kozmetička na zeleninovom záhone

Dobré správy sa tým nekončia. Pravidelná konzumácia repy má skvelý vplyv na stav pokožky, vlasov a nechtov. Je to vďaka vitamínu C, ktorý sa podieľa na tvorbe kolagénu – bielkoviny zodpovednej za pevnosť pokožky a pružnosť vlasov. Repa pôsobí zvnútra ako krém z drogérie, len bez zbytočných chemikálií. Ak teda chcete mať žiarivú pleť, vyskúšajte repu.

Rozhýbte svoje brucho a váhu – bez posilňovne

Veľa vlákniny, ktorá pôsobí ako kefa pre tráviaci systém: zametá nečistoty, pomáha pri zápche, zlepšuje peristaltiku čriev a všetko ide hladko.

Navyše vláknina dodáva pocit sýtosti na dlhú dobu, takže ak sa snažíte schudnúť a nebaví vás občerstvovať sa pol hodiny po raňajkách, repa by mohla byť vaším novým priateľom. Má málo kalórií, nulovú fádnosť a maximálny účinok – funguje prirodzene a bezbolestne, a navyše je aj celkom chutná.

Navyše, zdravé črevá znamenajú lepšiu imunitu a náladu, takže repa nielenže „urobí svoju prácu“ v bruchu, ale zlepší aj vašu náladu.

Repa – zneškodňuje glukózu, upokojuje cholesterol

Repa a dokonalý metabolizmus? To je dokonalý pár. Táto nenápadná zelenina pomáha regulovať hladinu cukru v krvi – a to z viacerých dôvodov.

Po prvé: vláknina. Vďaka vláknine sa sacharidy z iných potravín vstrebávajú pomalšie a hladina glukózy neskáče ako na trampolíne.

Po druhé: repa je zdrojom zlúčenín nazývaných glukozinoláty, ktoré nielenže dokážu znížiť hladinu glukózy, ale majú aj protizápalové a potenciálne protirakovinové účinky.

A po tretie: repa má protizápalové účinky a chronický zápal je jedným z tichých spolupáchateľov inzulínovej rezistencie.

Výskum tiež naznačuje, že konzumácia zelenej repy môže jemne znížiť hladinu zlého cholesterolu typu LDL a podporiť zdravie ciev. To všetko robí z repy nielen skromný doplnok šalátu, ale aj malého hrdinu v boji proti cukrovke 2. typu a kardiovaskulárnym ochoreniam.

Ako ho jesť, aby nebol nudný?

Možností je viac, než si myslíte.

1. Surový – nastrúhaný do šalátu s mrkvou, jablkami a trochou chrenu.
2. Pečený v rúre – skvelá náhrada zemiakov, má mierne ostrú, ale príjemnú chuť.
3. Varený – na krémovú polievku, ktorá zahreje počas chladnejších dní.
4. Nakladaná repa – podporuje črevá a imunitu, je chrumkavá a mierne kyslá.

A ak máte chuť na niečo naozaj netradičné – pripravte si hranolky z tenko nakrájanej repy, pokvapkajte ich olivovým olejom a upečte v rúre.

A teraz zaujímavosť: môžete jesť aj listy! To, čo najčastejšie končí v koši, teda listy repy, by sa totiž vôbec nemalo považovať za odpad.

Sú jedlé a zdravé – obsahujú dokonca viac vitamínov ako samotný koreň. Môžete si ich hodiť do zeleného smoothie, pridať do šalátu alebo ich osmažiť s cesnakom a olejom – chutia trochu ako špenát s pazúrom. Neplytvajte, používajte!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Šalát, ktorý vydrží dlhšie. Obľúbený šalát na 7 dní si môžete pripraviť za krátky čas

Zemiakový šalát, ktorý dobyl TikTok. Prekvapte ním svojich hostí!

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.