24.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mangostar).
Srdcovo-cievne ochorenia sú stále jednou z najčastejších príčin úmrtí na svete. Milióny ľudí denne užívajú lieky na zníženie cholesterolu a krvného tlaku. Netreba však zabúdať, že existujú aj prírodné spôsoby, ako srdce podporiť – síce nenahradia liečbu pod dohľadom odborníka, ale môžu ju vhodne doplniť a pôsobiť preventívne.
Foto: shutterstock/Mangostar
Jedným z najúčinnejších nástrojov je výživa. Niektoré potraviny nášmu telu škodia, no iné majú na organizmus blahodarný vplyv. K tým druhým patrí avokádo – ovocie, ktoré si kardiologička Sarah Alexander z American College of Cardiology pochvaľuje ako skutočného spojenca zdravého srdca.
Avokádo – bohatý zdroj živín pre zdravie srdca
Avokádo je výnimočne bohaté na zložky podporujúce zdravie srdcovo-cievneho systému. Obsahuje napríklad:
- Draslík, ktorý pomáha znižovať krvný tlak neutralizáciou účinkov sodíka. Polovica avokáda poskytne až 500 mg draslíka – viac než obľúbaný banán.
- Antioxidanty, ako vitamín E a karotenoidy, ktoré chránia cievy a pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu.
- Nenasýtené tuky, ktoré podporujú zdravie srdca. Výskumy ukazujú, že ich pravidelná konzumácia môže znížiť riziko srdcových chorôb a zlepšiť hladinu cholesterolu.
Avokádo a cholesterol – čo hovoria štúdie?
Niektoré výskumy potvrdzujú, že konzumácia avokáda môže výrazne znížiť hladinu cholesterolu. Metaanalýza siedmich štúdií ukázala, že ľudia, ktorí pravidelne jedli avokádo, mali nižší celkový aj LDL cholesterol než tí, ktorí ho do jedálnička nezaradili.
Nahradenie nasýtených tukov avokádom môže podľa výskumov znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení až o 22 %.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot
Avokádo – zdroj vlákniny a rastlinných sterolov
Avokádo je tiež výborným zdrojom vlákniny – polovica plodu obsahuje až 7 g, čo je štvrtina dennej odporúčanej dávky. Rozpustná vláknina pomáha znižovať cholesterol tým, že viaže jeho častice v črevách a odstraňuje ich z tela.
Navyše obsahuje aj rastlinné steroly, ktoré blokujú vstrebávanie cholesterolu v črevách, čím prispievajú k nižšiemu riziku ochorení srdca a ciev.
Ako zaradiť avokádo do svojho jedálnička? Praktické tipy
Avokádo je nielen zdravé, ale aj mimoriadne univerzálne. Tu sú tipy, ako ho využiť:
- Náhrada za majonézu – rozmixované avokádo použite namiesto majonézy do šalátov, wrapov či nátierok.
- Prísada do smoothie – dodá krémovú konzistenciu a zdravé tuky.
- Zdravé dezerty – využijete ho pri výrobe čokoládových mousse alebo domácich zmrzlín.
Avokádo je pravým pokladom prírody. Vďaka obsahu zdravých tukov, vlákniny, vitamínov, minerálov a rastlinných sterolov prispieva k zníženiu cholesterolu, krvného tlaku aj rizika srdcových chorôb. Jeho chuť i výživové hodnoty si zaslúžia miesto vo vašom jedálničku.
Recept na čokoládový puding z avokáda
Na záver vám prinášame chutný spôsob, ako avokádo zaradiť do jedálnička aj vo forme dezertu. Internet ponúka množstvo verzií avokádového pudingu a jednu z nich zdieľala aj @that.veganbabe na svojom TikToku.
Na prípravu potrebujete:
- 2 zrelé avokáda,
- 30 g kakaa (cca 3 polievkové lyžice),
- 60 ml javorového sirupu (cca 4 polievkové lyžice),
- 120 ml rastlinného mlieka,
- pár kvapiek vanilkového extraktu,
- štipku soli.
Avokáda ošúpte, odstráňte kôstku a vložte spolu so všetkými ingredienciami do mixéra. Mixujte, kým nezískate hladký, jemný krém bez hrudiek. Tento zdravý puding si môžete vychutnať ako dezert, desiatu alebo rýchly olovrant. Je to jednoduchý spôsob, ako spojiť výživu so sladkou chuťou – bez výčitiek.
@that.veganbabe 🤯🍫 Only 5 Ingredinets! @blk.water #blkwater #avocadochocolatemousse #easyrecipe #avocadopuding ♬ Rainfall – Tundra Beats
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Toto je najlepší chlieb pre seniorov. Zaraďte ho do svojho jedálnička ihneď!
Nie škorica, ani kardamón. Káva s týmto zdravým doplnkom chráni srdce a znižuje hladinu cukru
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
