18.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maxim Khytra)
Jesť či nejesť vajíčka? Nový výskum publikovaný v prestížnom magazíne Journal of Nutrition naznačuje, že konzumácia viac ako jedného vajíčka týždenne môže znížiť riziko demencie. Vedci sledujú súvislosti medzi stravou a zdravím mozgu – a vajcia sa ukazujú ako zaujímavý kľúč.
Foto: shutterstock/Maxim Khytra
Viac ako jedno vajíčko týždenne? Mozog vám možno poďakuje
Vedci sledovali 1000 seniorov po dobu šiestich rokov. Z nich až 280 rozvinulo Alzheimerovu chorobu. Analýzy však ukázali, že tí, ktorí jedli viac ako jedno vajíčko týždenne, mali nižšie riziko demencie ako tí, ktorí vajíčka v jedálničku obmedzovali.
Čo sa skrýva vo vajíčku?
Zásadnú úlohu zrejme zohráva cholín, známy aj ako vitamín B4. Pomáha pri tvorbe neuroprenášačov, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie mozgu. Vajcia navyše obsahujú omega-3 mastné kyseliny a luteín, ktoré takisto podporujú poznávacie funkcie.
Pozor na cholesterol
Napriek sľubným výsledkom výskumníci varujú pred prehnaným optimizmom. Vajcia sú totiž aj významným zdrojom cholesterolu, a ten môže pri nadmernom príjme zvyšovať riziko aterosklerózy či iných kardiovaskulárnych ochorení. Ľudia s vysokou hladinou cholesterolu by si mali dať pozor na množstvo vajec v jedálničku.
Vajcia áno – ale s mierou
Odborníci zdôrazňujú, že dieta je len jedným z mnohých faktorov, ktoré ovplyvňujú vývoj demencie. Zdravý životný štýl ako celok je stále kľúčový. Vajcia sú výživovo bohaté, ale ako pri všetkom – platí, že striedmosť je základ.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Táto káva je najzdravšia. Najmä, ak máte citlivý žalúdok
Zrýchli váš metabolizmus a pomôže vám spáliť viac kalórií počas dňa. Pridajte štipku do kávy
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
