Hit na grile? Nie mäso! Toto ovocie si ukradne srdcia s klobásou a bravčovou krkovičkou

3.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/IgossGross).

Keď sa blíži grilovacia sezóna, oplatí sa osviežiť známe recepty alebo vyskúšať niečo nové, napríklad grilovaný banán. Toto nezvyčajné sladké občerstvenie určite osloví každého, mladých aj starších.

Nižšie uvedený recept je skvelou voľbou pre rýchly a chutný dezert. Grilované banány môžete pripraviť na tradičnej grilovacej panvici. Je to minimum surovín a námahy a výsledok je prekvapujúci. V kombinácii s kopčekom zmrzliny chutia vynikajúco.

Ako sa grilujú banány? Zapamätajte si tieto pravidlá

Varenie je koníčkom mnohých ľudí, ale nie každý pozná tento recept a vie, ako grilovať banány. Nie je to ťažká ani zložitá činnosť, ale – ako pri všetkom – musíte vynaložiť úsilie, aby bol výsledok naozaj lahodný.

Tu je niekoľko tipov a návodov:

• gril musí byť dobre rozohriaty
• banány sa môžu grilovať so šupkou alebo bez nej (v alobale)
• najlepšie je použiť čerstvé, pevné ovocie s minimom hnedých škvŕn na šupke
• banány grilujte zo všetkých strán
• buďte trpezliví – banány musia byť zvonka veľmi dobre opečené, aby boli vnútri chutné
• dužina banánu by mala byť mäkká a takmer tekutá (šupka by sa mala pri stlačení voľne ohýbať)

Banán na grilovanie. S čím podávať tento lahodný dezert?

Tento dezert chutí dobre v rôznych variantoch, takže banán na grilovanie môžete naozaj ochutiť podľa svojich chuťových pohárikov.

Medzi obľúbené prísady patrí napr:

• Horká čokoláda – tesne pred koncom grilovania rozrežte šupku banánu a jemne do nej vložte nasekanú čokoládu. Grilujte ešte minútu, kým sa čokoláda nerozpustí a nespojí s dužinou.
• Karamelová omáčka – najlepšie je ju naliať na grilovanú banánovú dužinu.
• Vanilková zmrzlina – pridaním vanilkovej zmrzliny sa dezert stane chuťovo a konzistenčne pestrejším.
• Šľahačka – doplní chuť grilovaných banánov a dodá im viac sladkosti.

Grilovaný banán z hliníkovej fólie. Ako ho pripravíte?

Existuje aj iný spôsob, ako si pripraviť chutný grilovaný banán z alobalu. Ako ho vyrobiť.

1. Ošúpeme banány a prípadne ich nakrájame na hrubé plátky.
2. Ovocie vložte do alobalu.
3. Vedľa banánov alebo priamo do nich vložte prísady, napr. kúsky čokolády, orechy, kokos.
4. Fóliu zabalíme a položíme na rozohriaty gril.
5. Grilujte približne 5 – 7 minút, kým šupka nezhnedne.
6. Opatrne odstráňte z grilu, rozbaľte alobal a vyberte obsah.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako pripraviť dokonalú grilovanú rybu? Hotové marinády sú takmer zločin, potrebujete len tri veci

Tofu na grile v thajskej marináde. Za pár okamihov vykúzlite občerstvenie, ktorému sa dá len ťažko odolať

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.