26.01.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Travelpixs).
Zelenina a ovocie by mali byť základom našej stravy. Nie všetko ovocie nám však v zime prospieva, čo potvrdzujú aj odborníci na výživu. Ukazuje sa, že niektorým produktom je lepšie sa v tomto ročnom období vyhnúť. Skontrolujte si, ktoré ovocie by ste v zime nemali jesť a čím ich nahradiť.
Foto: shutterstock/Travelpixs
Ovocie je základom zdravej a vyváženej stravy. Môžu nám poskytnúť množstvo nutričných hodnôt a majú pozitívny vplyv na naše zdravie. Ukazuje sa však, že niektoré druhy ovocia by sme mali v zime zo stravy vylúčiť, pretože môžu mať negatívny vplyv na náš organizmus.
Akému ovociu by ste sa mali v zime vyhnúť? Po týchto produktoch radšej nesiahajte
Mnoho vedcov a odborníkov analyzujúcich výživu ľudí vo svojich štúdiách dokázalo, že ľudia žijúci na Slovensku koncom jesene a zimy by mali obmedziť konzumáciu južného ovocia. Skupina týchto plodov zahŕňa okrem iného:
- banány,
- mango,
- melóny,
- kivi,
- citróny,
- pomaranče,
- grapefruity,
- mandarínky.
Rastú totiž v úplne iných klimatických podmienkach ako naše pôvodné plody, teda majú iné chemické a enzymatické zloženie. V mieste ich výskytu je horúco, preto majú na organizmus chladivý účinok. Preto tieto plody obsahujú veľké množstvo draslíka, ktorý ovplyvňuje termoregulačné procesy nášho tela a vedie k jeho ochladzovaniu.
Preto nadmerná konzumácia týchto produktov spôsobuje otvorenie kožných pórov a stratu tepla z tela. Môžeme ich teda jesť, ale v obmedzenom množstve, najmä ak sme v zime náchylní na vymrznutie.
Okrem toho by ste sa v zime mali vyhýbať bobuľovým plodom, ako sú jahody a maliny. Je to spôsobené tým, že mnohé úrody sú v tomto období postrekované chemikáliami či pesticídmi, ktoré majú chrániť ovocie pestované napríklad v skleníkoch.
Foto: shutterstock/Franci Leoncio
Aké sú účinky konzumácie ovocia, ktoré spôsobuje ochladzovanie tela?
Konzumácia týchto chladivých plodov môže mať v zime veľký vplyv na naše zdravie. Ich pravidelnou konzumáciou v tomto období si oslabujeme imunitný systém, čím zvyšujeme riziko prechladnutia.
A čo viac, studené telo znamená aj menej energie a s tým spojenú únavu a ospalosť. Podchladenie môže tiež znížiť vašu náladu a spôsobiť, že sa budete cítiť horšie a spôsobiť tráviace problémy.
Čo jesť namiesto tohto ovocia? Použite tieto náhrady
Mnoho ľudí si však nevie predstaviť, že by nejedli ovocie. Vyššie spomenuté produkty našťastie vieme ľahko nahradiť. Ovocie rastúce v inom klimatickom pásme sa oplatí nahradiť slovenskými jablkami a hruškami.
Za týmto názorom stojí aj výživový poradca Ing. Libora Javra, podľa ktorého sa síce nemusíme úplne vzdať tropického ovocia, ale je vhodné zvoliť zdravšiu alternatívu pre podporu zdravia.
„Radšej odporúčam ovocie z našich končín, pretože nemuselo precestovať takú dlhú cestu, čím sa logicky nemuselo použiť toľko opatrení pre jeho zachovanie. (…) Ak nebudete konzumovať toto ovocie priamo z chladničky, tak vám ochladenie organizmu nehrozí“
– odporúča výživový poradca Ing. Libora Javra, ktorého cituje portál Vyšetrenie.sk.
Bobuľoviny však môžeme nahradiť aj mrazenými, sušenými a mrazom sušenými výrobkami. Vďaka tomu budeme môcť stále jesť naše obľúbené ovocie, ktoré dodáva nášmu telu prospešné zložky.
Foto: shutterstock/stickasa
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Prečo sa budíme uprostred noci?
Nejedzte ho pred spaním. Nebudete môcť zaspať a môžete pribrať na váhe
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
