5.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/dotshock).
Odborníci na výživu odporúčajú zaradiť datle do každodenného jedálnička ako alternatívu kávy a cukru. Namiesto toho, aby ste siahli po ďalšej šálke malej čiernej, vyskúšajte tento zdravý snack, ktorý v okamihu povzbudí a uspokojí chuť na sladké.
Foto: shutterstock/dotshock
Datle sú plody datľových paliem, známych ako „stromy života“, ktoré rastú na Blízkom východe. Pestujú sa od Mexika cez Áziu až po Stredomorie. V súčasnosti sa tešia čoraz väčšej obľube aj na Slovensku. Prečo by sa mali konzumovať? Kto by ich nemal jesť? Zistite najdôležitejšie informácie o datliach.
Prečo jesť datle namiesto kávy a cukru?
Datle vyzerajú ako veľké, zvrásnené sultánky. Ich chuť je mierne medová a karamelizovaná. Sušené ovocie chutí podobne ako karamel. Preto sa ich oplatí jesť namiesto sladkostí.
- Majú podobnú kalorickú hodnotu ako sultánky a figy – v 100 g je 280 kcal. To je viac kalórií ako iné čerstvé ovocie, preto sa odporúča zjesť 2-3 datle denne.
- Toto ovocie je bohaté na jednoduché cukry, t. j. glukózu, fruktózu a sacharózu. Môžu byť preto náhradou cukru v koláčoch a dezertoch.
- Poskytujú tiež veľkú dávku energie, preto sa nimi oplatí nahradiť kávu.
- Konzumácia datlí sa odporúča aj po silovom tréningu, pretože dopĺňajú nedostatok glykogénu a draslíka vo svaloch.
Zdravotné vlastnosti datlí – na čo pomáhajú?
- Datle obsahujú vitamíny – C, D a B a minerálne látky – draslík, železo, selén, mangán, horčík a meď.
- Obsahujú aj vlákninu, ktorá podporuje trávenie, pomáha pri zápche a zabraňuje prudkému nárastu cukru v krvi.
- Tieto plody obsahujú beta-lepok, ktorý môže stimulovať imunitný systém. Ich pravidelná konzumácia tiež znižuje hladinu zlého cholesterolu.
- Spomedzi sušeného ovocia majú datle navrch v množstve antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom. Preto spomaľujú procesy starnutia organizmu a zabraňujú vzniku rakoviny.
Datle by sa však mali konzumovať s mierou, pretože môžu spôsobovať bolesti hlavy. Je to spôsobené bielkovinami, ktoré obsahujú tyramín. Ich konzumácia preto môže byť pre ľudí trpiacich migrénou škodlivá.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Jedzte niekoľkokrát týždenne. Znížite si hladinu cholesterolu a zbavíte sa nadváhy
Elixír imunity voči jesennému prechladnutiu. Jednoduchá príprava a účinnosť
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
