Okamžite osviežuje a pomáha zbaviť sa bokov. Zmiešajte a vychutnajte si v horúcom počasí

19.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Goskova Tatiana).

Prevaha vysokých teplôt na teplomere má vplyv na výrazné zníženie chuti do jedla. Odborníci na výživu upozorňujú, že sa môžeme pokojne vzdať väčších jedál, ale nemali by sme zabúdať na správnu hydratáciu. Horúce počasie spôsobuje, že telo ešte rýchlejšie stráca cenné minerály a elektrolyty. Chutným spôsobom, ako v krátkom čase predísť riziku dehydratácie, je príprava kokteilu z kefíru a melóna.

Prečo piť kefír v horúcom počasí?

Správna strava sprevádzajúca vysoké teploty by mala pozostávať predovšetkým z poriadnej porcie ovocia a zeleniny. Je tiež vhodné zabezpečiť, aby bola chladnička plná všetkých druhov mliečnych výrobkov. Počas horúčav je najlepšie siahnuť po prírodných jogurtoch, cmare a kefíre. Tým, ktorí uprednostňujú posledné menované, odporúčame vybrať si úplne prírodný výrobok bez umelých príchutí a vôní.

Odborníci na výživu poukazujú na to, že je menej kalorický ako bežný jogurt a navyše poskytuje oveľa viac bielkovín. Práve táto zložka podporuje a urýchľuje zdravé chudnutie. Vďaka bohatému obsahu kyseliny mliečnej je vynikajúcim probiotikom, ktorý chráni bakteriálnu flóru aj v horúcom počasí.

Porcia kefíru denne poskytuje okrem iného prístup k:

• vápnika
• selénu
• zinku
• fosforu
• vitamín A
• vitamín B12
• vitamín D
  

Kefírovo-melónový kokteil

Dlhý pobyt vo vysokých teplotách nás núti k rýchlemu osvieženiu. Skvelým nápadom je použiť šťavnaté ovocie a poriadne vychladený kefír. Stačí nám len pár ingrediencií a môžeme si pripraviť kefírovo-melónový kokteil. Exotickú chuť ovocia dokonale doplní mäta a limetka. Tento ľahký, sladkokyslý nápoj vás okamžite schladí aj v tom najhorúcejšom počasí.

Zloženie kefírového a melónového kokteilu:

• 200 g čerstvého melóna cantaloupe
• 150 g banánu
• 125 g kefíru
• 125 g mlieka
• ½ zväzku čerstvej mäty
• 1 limetka
  

Ako pripraviť kefírovo-melónový kokteil?

1. Polovicu zväzku čerstvej mäty opláchnite pod studenou tečúcou vodou, osušte a ošúpte listy.
2. Umyte a osušte limetku, potom ju prekrojte na polovicu a šťavu z oboch častí vytlačte do malej misky.
3. Melón ošúpte, prekrojte na polovicu a lyžicou vydlabte semienka. Ošúpte banán a oba plody nakrájajte na kocky.
4. Melón, banán, limetkovú šťavu, mätu, kefír a mlieko vložte do mixéra. Mixujte, kým nevznikne hladká a homogénna zmes.
5. Najlepšie je kefírovo-melónový kokteil pred podávaním vychladiť v chladničke. Pred podávaním je tiež dobré pridať do pohára časť drveného ľadu. Na zdravie!
   

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zníži vám hladinu cukru za 15 minút. Pite na svoje zdravie, no dodržujte jedno pravidlo

Prečo za ňu platiť, keď si ju môžete vyrobiť doma? Tento recept na domácu zmrzlinu je perfektný

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.