12.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív).
Jednoduchý trik, ktorý predĺži čerstvosť zeleniny aj ovocia, zabráni hnilobe a odstráni zápachy? Stačí vám obyčajná papierová utierka – a nebudete veriť, čo dokáže.
Foto: Súkromný archív
Tajná zbraň proti vlhkosti, ktorú máte doma
Vnútro chladničky je prirodzene vlhké prostredie. Para a kondenzácia sa usádzajú na stenách, policiach aj potravinách. Výsledok? Ovocie a zelenina sa rýchlo kazia, mäknú a plesnivejú.
Riešenie? Papierová utierka. Mnohí o tomto triku netušia, no keď ho raz vyskúšajú, nevedia si ho vynachváliť.
Ako funguje papierová utierka v chladničke?
Papierová utierka pôsobí ako absorbent vlhkosti. Stačí ju položiť na policu alebo ňou vystlať zásuvku s ovocím a zeleninou – nasaje prebytočnú vodu a udrží ideálnu mikroklímu.
Tipy, ako utierku využiť:
- Zabaľte do nej zeleninu alebo ovocie, najmä tie druhy, ktoré sú náchylné na plesne (napr. bobuľové ovocie, uhorky, reďkovky).
- Vymieňajte ju každé 2–3 dni – keď navlhne, stráca schopnosť absorbovať ďalšiu vlhkosť.
- Používajte v uzavretých nádobách aj vo voľných zásuvkách – prispôsobte to typu potraviny.
Zachráňte šalát pred hnitím a vädnutím
Listová zelenina, ako je šalát, rukola alebo špenát, je extrémne citlivá na vlhkosť. Stačí pár hodín v nesprávnom prostredí – a z čerstvých listov je kaša.
Ako na to:
- Vyberte šalát z pôvodného obalu.
- Uložte ho do uzatvárateľnej nádoby vystlanej papierovou utierkou.
- Vložte aj jeden alebo dva kúsky utierky medzi listy.
Takto uložený šalát vydrží čerstvý aj niekoľko dní navyše – bez hnitia a bez zápachu.
Koniec nepríjemným pachom z chladničky
Papierová utierka nie je len pomocník proti vlhkosti. Dokáže aj pohlcovať pachy. Ak vaša chladnička nepríjemne vonia po syroch, cesnaku alebo cibuli, skúste tento trik:
- Mierne navlhčite papierovú utierku.
- Posypte ju lyžičkou sódy bikarbóny.
- Umiestnite ju na malý tanierik dozadu do chladničky.
Sóda neutralizuje pachy a papier ich zachytáva. Lacné, jednoduché a funguje to lepšie než mnohé komerčné pohlcovače.
Malý trik, veľký rozdiel
Často sú to práve tie najjednoduchšie domáce triky, ktoré prinášajú najväčší efekt. Papierová utierka v chladničke vám pomôže:
- predĺžiť trvanlivosť ovocia a zeleniny,
- zachrániť listovú zeleninu,
- odstrániť vlhkosť a zápachy,
- a hlavne šetriť peniaze aj potraviny.
Skúste to raz – a vaša chladnička bude fungovať ešte lepšie.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Nepoužívajte na to papierové utierky. Môžete to len zhoršiť
Kam vyhadzujete papierové utierky? To môže byť zložité. Existuje jedna výnimka
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
