Znižuje krvný tlak a neutralizuje účinok soli. Lekár apeluje: určite ho zaraďte do jedálnička

08.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Danijela Maksimovic).

Z analýzy rozhovoru profesora Tima Spectora, špecialistu na genetickú epidemiológiu, vyplýva, že úloha draslíka pri udržiavaní zdravia srdca môže byť väčšia, než sa doteraz predpokladalo. Vedec zdôraznil, že rozhodujúci nie je len samotný príjem soli, ale rovnováha medzi soľou a draslíkom v strave. Podľa Spectora môže zvýšenie množstva draslíka v dennom jedálničku účinnejšie pomôcť ako úplné obmedzenie soli.

Draslík – prirodzený protivník soli

Profesor Tim Spector vysvetlil, že draslík pôsobí ako „antagonista“ soli, teda môže prispievať k zníženiu vysokého krvného tlaku. Najlepšími zdrojmi tohto prvku sú rastlinné potraviny – napríklad banány, kivi, sušené marhule či listová zelenina.

„Strava bohatá na ovocie a zeleninu je kľúčom k zdravému srdcu“

– dodal Profesor Tim Spector.

Zároveň uviedol, že vegetariáni, ktorí prirodzene konzumujú viac draslíka, môžu mať nižšie riziko problémov s tlakom vďaka vyváženejšiemu jedálničku.

Problémom je najmä spracovaná strava

Odborník upozornil aj na škodlivosť vysoko spracovaných potravín.

„Až 85 % soli v priemernej strave pochádza z balených a spracovaných potravín“

– zdôraznil Spector.

Zmena stravovacích návykov a zaradenie rozmanitých rastlinných potravín do jedálnička môže podľa neho výrazne zlepšiť tlak ešte pred tým, než bude potrebná liečba liekmi.

Pohyb a spánok sú rovnako dôležité

V rozhovore s Jonathanom Wolfom profesor Spector pripomenul, že zdravý životný štýl zahŕňa viac než len stravu. Nedostatok pohybu a sedavý spôsob života môžu tiež viesť k zvýšenému tlaku.

„Pravidelný pohyb je kľúčom k udržaniu zdravého tlaku“

– zdôraznil.

Okrem toho varoval aj pred negatívnym vplyvom stresu a nekvalitného spánku na srdcovo-cievny systém. Nočné zmeny v práci alebo málo kvalitného spánku môžu výrazne zvyšovať krvný tlak. Pomôcť môžu relaxačné techniky ako meditácia, joga či sauna.

Strava ako podpora, nie náhrada liečby

Spector zdôraznil, že komplexný prístup ku zdraviu – vrátane stravy aj každodenných návykov – prináša trvalé výhody. Draslík v prirodzene rastlinných potravinách je však len jedným dielikom skladačky.

Zároveň pripomenul, že liečba hypertenzie pomocou liekov je dôležitým nástrojom v prevencii vážnych komplikácií ako mŕtvica či infarkt.

„Strava je doplnkom liečby, nie jej náhradou“

– uzavrel Tim Spector.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Výhody pre črevá, nízky cholesterol a menej kilogramov. Jedzte viac

Nenápadné ovocie s obrovskou silou – prekvapivé fakty o malinách

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.