26.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).
Je pomarančový džús naozaj taký zdravý, ako sme si vždy mysleli? Vedci z Kanady sa rozhodli túto otázku preveriť. Výsledky ich experimentu, v ktorom ľudia pili džús každý deň počas dvoch týždňov, prekvapili aj skeptikov.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot
Skúmali, čo sa deje s telom pri dennej dávke džúsu
Pomarančový džús sa už roky považuje za zdravú súčasť jedálnička – vďaka vysokému obsahu vitamínu C a antioxidantov. No ako ukázala štúdia publikovaná v odbornom časopise Nutrients, nie je džús ako džús.
Výskumníci z Toronto Metropolitan University pozorovali dobrovoľníkov, ktorí denne počas 14 dní vypili pohár pomarančového džúsu. Výsledky boli zaujímavé – najmä v porovnaní s inými sladenými nápojmi.
Menej kalórií a stabilnejšia hladina cukru
Štúdia ukázala, že konzumácia džúsu pred jedlom môže viesť k zníženému príjmu kalórií a k miernejšiemu nárastu hladiny cukru v krvi – v porovnaní s inými nápojmi obsahujúcimi pridaný cukor. Vedci pripisujú tento efekt flavonoidom, ktoré spomaľujú vstrebávanie cukrov a môžu pozitívne ovplyvniť metabolizmus.
Ovocie je ešte silnejší hráč
Zároveň však výskumníci upozorňujú, že najväčší prínos pre zdravie prináša konzumácia celého ovocia – nie jeho spracovanej tekutej verzie. Jedenie celých pomarančov pravidelne – aspoň raz denne – môže podľa štúdií znižiť riziko depresie až o 20 %. Dôvodom je pozitívny vplyv citrusov na črevnú mikroflóru, čo podporuje tvorbu serotonínu a dopamínu – teda „hormónov šťastia“.
Pozor na obchodové džúsy
Odborníci však varujú pred bežnými džúsmi z obchodov – tie často obsahujú pridaný cukor, menej vlákniny a menej bioaktívnych látok. Prínosy takého džúsu sú výrazne nižšie než pri čerstvo vylisovanom nápoji alebo pri konzumácii celého ovocia.
Záver vedcov je jasný
Foto: shutterstock/mostcome124
Pomarančový džús má v jedálničku svoje miesto – najmä ak si ho pripravíte doma, bez cukru a vypijete ho s mierou a v správny čas. No ak vám ide o maximum výživových benefitov, siahnite radšej po celom pomaranči.
Redakcia Vášeň v tebe
Súvisiace články:
Sparíte ich ako čaj alebo pridáte do kúpeľa. Chránia srdce a omladzujú
Kde na tele hľadať kliešťa? Tieto miesta má najradšej
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
