Výborne hydratuje, zlepšuje zrak a krvný obeh. Seniori by ho mali pravidelne jesť

20.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/stevepb).

Dôležitú úlohu v lete zohráva dostatočná hydratácia, vysoké teploty si vyžadujú, aby sme telu dodávali viac vody, ale niekedy, najmä pre starších ľudí, to môže byť ťažké. V takejto situácii je dobré zaradiť do jedálnička silne hydratujúce ovocie, jedným z nich je melón.

Leto býva horúce, avšak v tomto období nájdete v obchodoch množstvo chutného a zdravého ovocia, ktoré vám pomôže hydratovať telo a nielen to. Melón sa oplatí zaradiť do letného jedálnička. Zaujímavosťou je, že hoci táto tekvicovitá rastlina pochádza z Afriky, je možné ju pestovať aj u nás. Nie je to jednoduchá úloha, ale ak jej zabezpečíte dobré podmienky a budete ju pestovať v skleníku, môžete si vychutnať čerstvé melóny z vlastnej záhrady.

Výživové hodnoty melónu

Melón má sladkú, zvyčajne červenoružovú dužinu a čierne semená (aj tie sú jedlé a obsahujú veľa vitamínov a minerálov), je to jedno z najviac hydratujúcich ovocí. Okrem toho má nízky obsah kalórií, v jednom kilograme sa nachádza 304 kcal. Tvorí ho približne 93 % vody, vďaka čomu skvele hydratuje organizmus. To však nie sú všetky jeho výhody, v tomto ovocí nájdeme aj množstvo vitamínov a minerálov, ktoré telu prospievajú.

Melóny obsahujú vitamíny skupiny B, vitamín C a vitamín E. Obsahujú tiež horčík, fosfor, železo a zinok. Vďaka obsahu lykopénu majú protizápalový účinok, a preto môžu prospievať zraku, čo je dôležité nielen pre starších ľudí. Citrulín, ktorý obsahujú, má dobrý vplyv na kardiovaskulárny systém. Okrem toho môžu pomôcť znížiť krvný tlak a regulovať hladinu cholesterolu v krvi, čo má priamy vplyv na činnosť srdca.

Ako používate melóny v kuchyni?

Ovocie môže byť samostatným občerstvením – nakrájané na štvorčeky alebo plátky bude skvelým šťavnatým dezertom, vhodným na horúce dni, ale môžete ho dať aj do ovocného šalátu. Melóny sa dobre kombinujú s iným ovocím – môžete pridať banány, čučoriedky, jahody a iné sezónne plodiny, ktoré nájdete v obchode alebo v záhrade. Ak dávate prednosť ovocným smoothies, môžete melón rozmixovať s mätou a iným obľúbeným ovocím, ako sú jablká a jahody. Môžete ich použiť aj na výrobu zmrzliny – rozmixovaný, v kombinácii s trochou vody a citrónom budú chutným, zdravým a chladivým občerstvením počas horúcich dní.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.