12.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/badnews86dups).
Popraskané a krivé mrkvy sú nočnou morou mnohých ľudí. K prasklinám môže dôjsť aj pri bohatých a kvalitných úrodách. Ak vás takýto pohľad pri zbere úrody prekvapil už viac ako raz, je čas tento problém vyriešiť. Skúsený záhradkár prezradí jednoduchý spôsob, vďaka ktorému si budete môcť vychutnať zdravú a rovnú zeleninu priamo zo záhradky.

Foto: shutterstock/badnews86dups
Mnoho ľudí si myslí, že mrkva praská kvôli prirodzenej chybe koreňa. V skutočnosti je však niekoľko príčin tohto javu. Jedna z nich súvisí s počasím. Počas dlhotrvajúceho sucha a náhleho, bohatého dažďa zelenina rastie ako bláznivá a jej šupka nestíha s ňou držať krok. Takéto napätie tkanív spôsobuje praskanie.
Niekedy sa stáva, že mrkva praská v dôsledku nesprávneho pestovania, a v tomto prípade môžete zmeniť svoje zlé pestovateľské návyky. Zistite, aké chyby robíte najčastejšie pri pestovaní tejto zeleniny a čo robiť, aby ste im predchádzali.
Mrkva praská kvôli týmto chybám v starostlivosti
Najčastejšou príčinou praskania mrkvy je nesprávne polievanie. Pôda týchto rastlín musí byť mierne vlhká. Ak pôdu vysušíte a náhle jej dodáte veľa litrov vody, dôjde k fyziologickému šoku, ktorý sa prejaví práve prasklinami.
Pre túto zeleninu nie je nič horšie ako kombinácia kolísania vlhkosti s ťažkou, zhutnenou alebo stvrdnutou pôdou. V takom prípade sú deformácie a praskanie koreňov zaručené.
Ďalšou príčinou prasklín je nadmerné hnojenie dusíkom. Niektorí záhradkári neustále dopĺňajú zelenine tento minerál, pretože dúfajú v bohatú úrodu. Bohužiaľ, jeho nadbytok výrazne urýchľuje rast rastliny, ktorá nekontrolovateľne napučiava a praská.
Mrkva začne praskať aj vtedy, ak ju necháte príliš dlho v zemi. Viac ohrozené sú prerastené zeleniny, ktorých dužina je menej pružná a šupka podstatne tenšia.
Niekedy sa stáva, že niektoré odrody mrkvy praskajú rýchlejšie. Platí to pre dlhé a neskoré odrody. Práve tie majú veľký a rýchly prírastok hmotnosti.
Ako predchádzať praskaniu mrkvy?
Mrkva nebude praskať, ak sa o ňu správne postaráte, teda ak odstránite vyššie uvedené chyby. Čo by ste teda mali urobiť?
V prvom rade sa postarajte o správne zavlažovanie týchto rastlín. Treba ich polievať pravidelne, miernym množstvom vody, aby nedošlo k vysušeniu ani k náhlemu zalievaniu po dlhšej prestávke. Odporúčame tiež mulčovanie pôdy, vďaka čomu zachováte správnu vlhkosť.
Mrkvu saďte do ľahkej, piesočnato-hlinitej, dobre priepustnej pôdy. Vtedy bude menej náchylná na praskliny a deformácie.
Tieto rastliny musíte hnojiť opatrne, bez prehnaného používania dusíkatých hnojív. Používajte teda vyvážené produkty určené pre koreňovú zeleninu. Dodržiavajte odporúčania výrobcu.
Aby ste sa vyhli prasklinám, neustále sledujte úrodu. Ak je pripravená na zber, nenechávajte ju príliš dlho v zemi.
Niekedy je tiež dobré vyskúšať iný druh semien. V záhradkárskom obchode môžete kúpiť mrkvu odolnú voči praskaniu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Kedy zasiať mrkvu? Neznáša podradnosť. Výnosy budú najlepšie okolo
Kedy zasiať mrkvu do zeme? Kľúčová je teplota
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.