9.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Teri Virbickis).
Tento kultový recept sa hodí na raňajky aj večeru. Vyzerá šialene, chutí ešte lepšie a zasýti vás na celé hodiny. Táto verzia avokáda poteší aj skeptikov.
Foto: shutterstock/Teri Virbickis
Dobre vyvážené raňajky sú veľmi dôležité na to, aby ste boli počas dňa plní energie. Je to najdôležitejšie jedlo dňa, pretože pomáha udržiavať stabilnú hladinu glukózy, a tým zabraňuje poklesu energie. Malo by obsahovať bielkoviny, sacharidy a zdravé tuky, aby zasýtilo na dlhšiu dobu a dodalo telu dôležité živiny.
Prečo jesť avokádo? Je to skutočná výživová bomba
Je to jedinečné ovocie, ktoré sa oplatí zaradiť do každodenného jedálnička.
- Podľa odborníkov obsahuje mastné kyseliny, ktoré podporujú činnosť srdca a pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL).
- Je zdrojom vitamínov E, K a C a kyseliny listovej, ktorá je dôležitá najmä pre činnosť nervového systému.
Avokádo sa môže konzumovať na mnoho spôsobov, napríklad na chlebe, ako guacamole, v šaláte alebo zapečené s vajíčkom.
Ako pripraviť pečené avokádo s vajíčkom? Z tanierov zmizne v okamihu
Krémové avokádo s tekutým žĺtkom chutí skvele. Recept je taký jednoduchý, že ho určite zvládne aj začínajúci kuchár.
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- avokádo
- 2 plátky slaniny alebo klobásy
- čerstvá pažítka
- korenie – soľ, korenie, chilli vločky
Takéto avokádo chutí výborne aj samotné, ale môžete ho podávať aj s chrumkavým chlebom a cesnakovým maslom.
- Avokádo rozkrojte na polovicu a odstráňte kôstku. Odstráňte aj časť dužiny, aby ste mali dutinu na vajíčko. Umiestnite ho na plech vyložený papierom na pečenie.
- Do polovičiek avokáda rozklepnite vajce, ktoré ochuťte soľou, korením a chilli (ak používate).
- Pečte 10 až 15 minút v rúre vyhriatej na 200 °C.
- Kým je avokádo v rúre, opečte nadrobno nakrájanú klobásu alebo slaninu.
- Po upečení posypte avokádo opečenou slaninkou a nasekanou pažítkou.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ľahké a sýte raňajky pre seniorov. Pochúťka posilní kosti a má nízky obsah kalórií
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
