08.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Svetlana Khutornaia).
Čaj oolong je odpoveďou pre všetkých, ktorí hľadajú zdravú alternatívu ku káve či zelenému čaju. Tento výnimočný nápoj ukrýva bohatstvo antioxidantov, podporuje chudnutie a má pozitívny vplyv na psychiku. Jeho príprava je zároveň malým umením, ktoré odhaľuje plnosť chuti aj zdravotné benefity.

Foto: shutterstock/Svetlana Khutornaia
Známy ako „čierny drak“, čaj oolong patrí medzi najzaujímavejšie a najuniverzálnejšie druhy čaju, ktoré si získavajú čoraz väčšiu popularitu vo svete. Jeho názov pochádza z čínštiny a odkazuje na tvar lístkov pripomínajúci siluetu draka. Možno povedať, že spája to najlepšie zo zeleného a čierneho čaju – jemnosť jedného a výraznosť druhého.
Oolong vyniká jemnou, kvetinovo-ovocnou chuťou, ktorá sa mení podľa spôsobu spracovania. Okrem chuťových predností má aj pôsobivé zdravotné vlastnosti. Bioaktívne látky v ňom spomaľujú starnutie, zlepšujú metabolizmus a podporujú tráviacu aj nervovú sústavu. Zaradenie oolongu do dennej rutiny vám pomôže starať sa nielen o zdravie, ale aj o celkovú pohodu.
Prečo sa oplatí piť čaj oolong?
Zástancovia tejto odrody zdôrazňujú najmä silné antioxidačné účinky – čaj neutralizuje voľné radikály v organizme. Oolong taktiež podporuje proces chudnutia vďaka polyfenolom, ktoré urýchľujú spaľovanie tukov a stabilizujú hladinu cukru v krvi.
Pravidelné pitie nápoja môže pozitívne ovplyvniť srdcovo-cievny systém – znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje pružnosť ciev. Navyše pôsobí na nervovú sústavu – prináša dlhodobé povzbudenie bez podráždenia a pomáha sústrediť sa, čo z neho robí skvelú voľbu na každú dennú hodinu.

Foto: shutterstock/Vicky Iv
Ako pripraviť čaj oolong?
Kľúčom k využitiu plného potenciálu tohto čaju je správne lúhovanie. Odborníci odporúčajú vodu s teplotou medzi 85 a 90 °C, čím sa predíde horkastej chuti. Lístky oolongu je najlepšie lúhovať v špeciálnej čajovej kanvici alebo džbáne, kde majú priestor na rozvinutie. Tento proces sa dá opakovať aj viackrát – každé lúhovanie prináša iné chuťové tóny, čo ocení každý milovník čaju. Na jednu šálku vám postačí jedna čajová lyžička lístkov.
Na letné dni je ideálnou voľbou studená verzia cold brew – lístky oolongu zalejete studenou vodou a necháte niekoľko hodín v chladničke. Výsledkom je jemný, osviežujúci nápoj, ktorý dokonale sadne do horúcich dní.
Čaj oolong nie je len chuťovým zážitkom, ale aj zdravým rozhodnutím, ktoré by si malo nájsť miesto vo vašej každodennej rutine.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Obsahuje veľa vitamínu C a je prospešný pre močový mechúr. Seniori by ho mali piť pravidelne
Zabudni na prášky z lekárne! Tu sú najlepšie prírodné zdroje elektrolytov – tvoje telo ti poďakuje
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.