7.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ozgur Coskun).
Každý vie, že jogurty sú zdravé, ale nie každý vie, aké sú to druhy. Ukázalo sa, že existuje typ jogurtu, ktorý je oveľa zdravší ako bežný prírodný jogurt. Nie je to len módny doplnok zdravých raňajok, ale cenný zdroj bielkovín, ktorý prinesie telu maximum úžitku. Je to skutočný záchranca pre črevá.

Foto: shutterstock/Ozgur Coskun
Grécky jogurt je ideálny na raňajky. Vaše črevá ho budú milovať
Grécky jogurt sa vyrába z pasterizovaného kravského alebo ovčieho mlieka – v procese fermentácie vznikajú živé kultúry baktérií mliečneho kvasenia. Pri jeho výrobe sa odfiltruje väčšie množstvo srvátky, tekutej časti mlieka, vďaka čomu má jogurt hustejšiu a krémovejšiu konzistenciu ako bežný jogurt. Má trochu špecifickú, mierne trpkú chuť a vyšší obsah bielkovín ako bežný jogurt. Vďaka technológii výroby gréckeho jogurtu má viac živín ako bežný jogurt. Je to skutočná proteínová bomba, pretože obsahuje dvakrát viac bielkovín ako bežný prírodný jogurt.
Okrem toho je cenným zdrojom vitamínov skupiny B a minerálnych látok vrátane vápnika, jódu, draslíka a horčíka a, samozrejme, probiotík, čo sú cenné látky pre črevnú bakteriálnu flóru. Grécky jogurt sa môže konzumovať ako občerstvenie, dezert alebo omáčka do šalátov či iných jedál. Pre mnohých ľudí je alternatívou majonézy alebo mastnej smotany.
Aké sú výhody gréckeho jogurtu? Kľúč k lepšiemu tráveniu a sýtosti
Grécky jogurt môžete ľahko zaradiť do svojho každodenného jedálnička a vaše telo vám za to určite poďakuje. V prvom rade je cenený pre svoje probiotické vlastnosti, ktoré podporujú črevnú mikroflóru. To má zase pozitívny vplyv na imunitný a tráviaci systém. Okrem toho vďaka vysokému obsahu bielkovín a hustej konzistencii poskytuje pocit sýtosti na dlhú dobu. To vám pomôže obmedziť maškrtenie a dokonca aj schudnúť.

Foto: shutterstock/Josep Suria
Možno sa pýtate Neexistuje lepší spaľovač tukov. Stačí pridať do kefíru Okrem toho grécky jogurt vďaka vysokému množstvu bielkovín pomáha budovať svalovú hmotu a odporúča sa najmä pre fyzicky aktívnych ľudí. Vďaka obsahu vápnika má tento výrobok dobrý vplyv na zdravie kostí a zubov – je preto vhodný najmä pre deti a starších ľudí.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Grécky Jogurt: Prečo by nemal chýbať vo vašom jedálničku?
Dlhodobo zasýti a obsahuje veľa bielkovín. Jedzte ho na raňajky a vaše črevá si ho zamilujú
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.