7.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach).
Je ťažké prejsť ľahostajne okolo stánkov, v ktorých sú vystavené zrelé a aromatické jahody. Samozrejme, najlepšie chutia surové, s pridaním cukru alebo smotany, ale dajú sa z nich pripraviť aj mnohé chutné jedlá! Výborne sa hodia do koláčov a dezertov, ale aj do nápojov. Jedným z našich návrhov je jahodový koktail. Pripravíte ho za pár okamihov a poteší nielen svojou chuťou, ale aj zdravotnými účinkami!

Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach
Prečo práve jahody?
Jahodový koktail môže byť zdravšou alternatívou k iným nápojom, ktoré obsahujú škodlivý cukor.

Foto: shutterstock/FamVeld
- Zabraňujú prekysleniu organizmu, dokážu normalizovať hladinu cukru a krvný tlak a vďaka horčíku a draslíku, ktoré sú v nich obsiahnuté, majú priaznivý vplyv na činnosť srdca.
- Domáci jahodový koktail poskytuje aj solídnu dávku vitamínov C, A, E a vitamínov skupiny B. Tie pomáhajú udržiavať pokožku v najlepšej kondícii – spomaľujú tvorbu vrások a regenerujú tkanivá.
- Jahody a z nich pripravený kaktail obsahujú pektín (ktorý pomáha čistiť črevá od usadenín a zlepšuje ich peristaltiku), ako aj bromelaín, látku, ktorá urýchľuje spaľovanie tukov v tele.
Nielen jahody
Jahodové smoothie nie je len o samotnom ovocí. Na prípravu zdravého nápoja sa oplatí siahnuť po mlieku a mliečnych výrobkoch. Najlepšie je pridať do jahodového kokteilu cmar, prírodný jogurt alebo kefír.

Foto: shutterstock/Sea Wave
- Bakteriálne kultúry, ktoré obsahujú, zlepšujú funkciu čriev a podporujú mikroflóru v nich, čo pomáha udržiavať imunitný systém v najlepšej kondícii.
Niektorí ľudia si do jahodového koktailu pridávajú smotanu – nie je to najhoršia voľba, najmä ak je ovocie kyslé. Smotana výrazne zlepší chuť koktailu, ale je dôležité si uvedomiť, že nápoj bude v tejto podobe kalorickejší.
Ako pripraviť jahodový koktail?
Príprava jahodového koktailu je triviálna.
- Stačí dôkladne umyť 250 gramov jahôd, potom ich osušiť a odstrániť stopky.
- Vložte ich do mixéra (ak ho nemáte, môžete ich dať do vysokej nádoby) a zalejte 500 ml kefíru, cmaru alebo jogurtu.
- Rozmixujte a máte hotovo!
Samozrejme, do jahodového koktailu môžete pridať trochu cukru. Je však lepšie nahradiť ho medom alebo celým banánom. Toto ovocie je nielen veľmi sladké, ale poskytne aj dodatočnú dávku kardiovaskulárne prospešného draslíka.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Namiesto raňajok som z neho urobila dezert. Všetci hovorili, že je ako z pravej cukrárne.
Ako sa zmrazujú jahody? Nerobte túto chybu. Nebudú chutné a stratia svoj tvar.
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.