O týchto účinkoch cmaru vie len málokto. Pite ho v správnom čase

07.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Hvarts).

Cmar je obľúbeným fermentovaným mliečnym nápojom, ktorý si aj dnes nachádza pevné miesto v jedálničku mnohých Slovákov. Je osviežujúci, zdravý a výživný – okrem iného podporuje trávenie a pôsobí ako nízkokalorická desiata. Nie je však vhodný pre každého. Niektoré osoby by sa mu mali radšej vyhýbať. Kto by cmar nemal piť a prečo?

Cmar nie je pre každého: kto by sa mu mal vyhnúť?

Cmar obsahuje laktózu, teda mliečny cukor, ktorý u niektorých osôb spôsobuje tráviace ťažkosti. Ľudia s intoleranciou laktózy môžu po jeho vypití pociťovať bolesti brucha, nadúvanie alebo hnačku. Hoci je cmar pre tieto osoby zvyčajne lepšie stráviteľný ako mlieko, stále môže spôsobiť nepríjemnosti.

Ďalšou skupinou sú ľudia trpiaci alergiou na mlieko – tí by sa mu mali úplne vyhnúť. Môže u nich spôsobiť tráviace problémy, kožné vyrážky, vracanie a vo výnimočných prípadoch až anafylaktický šok.

Cmar takisto nie je ideálny pre ľudí na nízkosodíkovej diéte, pretože obsahuje pomerne veľa sodíka. Menej tuku v cmaru často znamená viac sodíka, preto je dôležité čítať etikety.

Kedy cmar škodí?

Hoci je najzdravší klasický, nesladený cmar, dostupné sú aj ovocné verzie s vyšším obsahom cukru. Klasický cmar je nízkokalorický, pozostáva prevažne z vody, obsahuje mliečny cukor, bielkoviny a tuky. Jedna pohár cmaru pokryje približne 30 % dennej potreby vápnika.

Cmar pomáha:

• zmierniť stres a zlepšiť spánok,
• podporiť koncentráciu a mozgovú činnosť,
• zlepšiť funkciu trávenia a detoxikáciu,
• posilniť kardiovaskulárny systém.

Je prirodzeným prebiotikom a patrí medzi najmenej kalorické mliečne produkty.

Cmar a intolerancia laktózy

Osoby s intoleranciou laktózy by mali byť opatrné – hoci je cmar fermentovaný, stále obsahuje laktózu. Pri jeho konzumácii sa môžu vyskytnúť vzdúvanie, plynatosť, bolesti brucha alebo hnačka.

Kedy cmar nepiť?

Cmar môžete piť v ktorúkoľvek dennú hodinu, dokonca aj večer. Je vhodný aj pre tehotné ženy – poskytuje vitamíny skupiny B.

Avšak ak po jeho večernej konzumácii pociťujete ťažobu, reflux, nadúvanie alebo pálenie záhy, skúste ho piť skôr počas dňa.

Večer nie je vhodný pre osoby s refluxom alebo cukrovkou, pretože môže zhoršiť príznaky alebo zvýšiť hladinu cukru v krvi. Diabetici by mali upravovať dávku inzulínu v závislosti od jeho konzumácie.

S čím cmar radšej nekombinovať?

Cmar je výborný do smoothie, koláčov, palaciniek či domáceho chleba a používa sa aj do polievok. Nepite ho však s alkoholom – môže zraziť bielkoviny. Rovnako nie je vhodné cmarom zapíjať lieky, najmä antibiotiká, pretože obsah vápnika môže znižovať ich účinok.

Na druhej strane – pri antibiotikoterapii sa odporúča zaradiť do jedálnička fermentované mliečne produkty vrátane cmaru. Len ich treba piť s odstupom niekoľkých hodín od užitia lieku.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zasýti na dlhú dobu a obsahuje veľa bielkovín. Zjedzte ho ráno a vaše črevá sa vám poďakujú

Prineste si z prechádzky, uvarte a vypite pred spaním. Už nekupujte medovku

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.