07.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Stock-Asso).
Zabudni na limonády, džúsy či pohár vína pred spaním. Ak chceš, aby tvoje telo pracovalo na chudnutí aj počas noci, siahni po… kefire! Tento nenápadný nápoj dokáže viac než len podporiť trávenie – podľa odborníkov pomáha s regeneráciou svalov, znižuje nadúvanie a podporuje metabolizmus. A navyše zasýti, takže večerné vyjedanie v chladničke nehrozí.

Foto: shutterstock/Stock-Asso
Kefír: bielkovinová bomba, ktorá pracuje aj v noci
Podľa výskumu publikovaného v Journal of Nutrition, 40 gramov kazeínu pred spaním podporuje nočnú regeneráciu svalov. Pre aktívnych ľudí je to kľúčové, no výhody pocítia aj tí, ktorí chcú len zhodiť pár kíl.
Kefír je bohatý na dve špičkové bielkoviny: kazeín a srvátku, ktoré sa trávia pomaly a udržia ťa sýtym až do rána. Výsledok? Menej nočných výletov do kuchyne a pokojnejší spánok.
Probiotiká v kefire: tajná zbraň proti nafukovaniu
Kefír obsahuje živé probiotiká, ktoré priaznivo pôsobia na trávenie. Tým, že zlepšujú črevnú mikroflóru, môžu podporiť správne vstrebávanie živín, znížiť nadúvanie a uľahčiť vyprázdňovanie. A keď sa trávenie dá do poriadku, váha ide dolu omnoho ľahšie.
Okrem toho zabraňujú zápalom v črevách, ktoré bývajú častou prekážkou pri chudnutí.
Kefír pomáha zbaviť sa vody – a to vidno aj na váhe
Dietologička Jessica Cording, autorka knihy The Little Book of Game Changers, tvrdí, že kefír obsahuje aj draslík, ktorý reguluje rovnováhu sodíka v tele. To znamená, že pomáha odvádzať zadržiavanú vodu, čo ocení každý, kto sa ráno zobúdza „napuchnutý“ alebo má pocit nafúknutého brucha.
Výsledky môžu byť viditeľné už po pár dňoch – najmä na tvári, bruchu a nohách.
Ako a kedy piť kefír, aby pomohol s chudnutím?
- Najlepšie večer, 1 hodinu pred spaním.
- Porcia: 1 pohár (cca 200 – 250 ml).
- Môžeš ho piť čistý, alebo si pridať škoricu či trochu kakaa.
- Ideálne nesladený kefír – pozor na pridaný cukor!
Ak ti kefír nechutí samotný, vyskúšaj kefírový smoothie – s lesným ovocím, ľanovými semienkami či kúskom banánu.
Kefír je vhodný pre každého, ale najmä:
- ľudí, ktorí chcú schudnúť bez drastických diét
- športovcov a fyzicky aktívnych
- ľudí s pomalým trávením alebo nafukovaním
- tých, ktorí sa chcú ráno cítiť ľahko a sviežo
Výhodou je, že ho kúpite v každom obchode, nestojí veľa a nepotrebuješ žiadne špeciálne prípravy.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Môj strýko ním vždy v máji postrekuje svoje paradajky. Sú odolné voči plesniam a hubám
Ide o najlepšie prírodné živiny. Zalievajte nimi odrezky, keď sa objavia prvé listy
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.