05.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/VH-studio).
Boj proti hubovým a bakteriálnym chorobám nemusí znamenať, že siahnete po drahých chemických prípravkoch. Domáci postrek z jódu a zemiakovej múky účinne obmedzuje rozvoj múčnatky, plesne zemiakov a koreňovej hniloby. Je to jednoduchý, lacný a bezpečný spôsob, ako posilniť odolnosť zeleniny a ovocia v záhrade.
Foto: shutterstock/VH-studio
Postrek na báze jódu a zemiakovej múky
Domáci prípravok na ochranu rastlín na báze jódu a zemiakovej múky je čoraz obľúbenejší medzi záhradkármi, ktorí hľadajú lacné a účinné alternatívy k chemickým prípravkom. Na prípravu jednej dávky roztoku potrebujete: 1 liter dažďovej vody, jednu čajovú lyžičku zemiakovej múky, 3 ml 10 % liehového octu a 2 ml jódu z lekárne. Dôkladne premiešajte a mierne zahrievajte, kým tekutina mierne nezhustne – tým sa uvoľní škrob v múke, ktorý zodpovedá za správnu konzistenciu. Prípravok by sa mal použiť v ten istý deň, pretože jód sa pri izbovej teplote rýchlo rozkladá.
Pred postrekom je dobré uistiť sa, že počasie je na ošetrenie priaznivé. Najlepšie je vykonať ho ráno alebo večer a vyhnúť sa silnému slnečnému žiareniu. Dýzu postrekovača je dobré nastaviť na jemnú hmlu, ktorá rovnomerne pokryje povrch listov bez toho, aby spôsobila odkvapkávanie. Na jednu rastlinu paradajok alebo uhoriek zvyčajne stačí 0,5 litra roztoku, na ríbezle 200 ml a na jednu ružu 50 ml. Postrek by sa nemal aplikovať na veľmi mladé alebo oslabené rastliny bez toho, aby ste ho najprv vyskúšali na malej časti listu.
Účinok prípravku je založený na troch vzájomne sa dopĺňajúcich mechanizmoch. Jód v nízkych koncentráciách (nepresahujúcich niekoľko miligramov na liter) narúša základné metabolické procesy v hubových a bakteriálnych bunkách, čím ich účinne eliminuje. Kyslé pH zmesi, ktoré sa dosiahne pridaním octu, tento účinok posilňuje, čím sa sťažuje rast patogénov. Kľúčovú úlohu zohráva aj prítomnosť škrobu, ktorý pôsobí ako tzv. adjuvans – pomocná látka, ktorá zlepšuje priľnavosť kvapaliny k povrchu rastliny a predlžuje jej účinok. V praxi to znamená, že postrek nesteká z listov príliš rýchlo a udrží účinnú látku na mieste dlhšie, aby mohla účinne pôsobiť.
Na čo použiť postrek na báze jódu?
Postrek na báze jódu a zemiakovej múky je veľmi účinný najmä proti múčnatke, ktorá sa často objavuje na tekviciach, ružiach a ovocných kríkoch, ako sú ríbezle a egreše. Roztok brzdí rozvoj mycélia a obmedzuje šírenie infekcie, najmä ak choroba napáda mladé listy a výhonky. V amatérskom pestovaní paradajok sa úspešne používa aj proti plesni zemiakovej (Phytophthora infestans), jednej z najničivejších chorôb ľuľkovitej zeleniny. Ďalšou výhodou prípravku je jeho ochranný účinok v koreňovej zóne. Pravidelné zalievanie pôdy okolo sadeníc jahôd ním znižuje riziko hniloby bázy stonky a koreňovej hniloby.
Účinnosť ošetrenia závisí najmä od správneho načasovania. V prípade paradajok je najlepšie vykonať prvý postrek, keď rastlina vytvorí štvrtý pravý list. V prípade uhoriek je optimálny čas tesne pred uzavretím riadkov, keď vlhkosť v poraste začína podporovať infekciu. Ošetrenie sa zvyčajne opakuje každých 14 až 21 dní, ale v podmienkach vysokej vlhkosti – napr. po niekoľkodňových dažďoch a pri nízkych teplotách – sa postrek môže vykonávať častejšie. V prípade krycích plodín je dôležité vykonávať ošetrenie, keď sú vetracie otvory otvorené, najlepšie za úsvitu, aby sa predišlo spáleniu listov, ktoré môže vzniknúť v dôsledku reakcie jódu s UV žiarením.
Zoznam rastlín, ktoré najlepšie reagujú na tento typ postreku, zahŕňa nielen paradajky, ale aj papriky, uhorky, jahody, čierne ríbezle, tekvice a parkové ruže. V praxi sa roztok používa aj na ošetrenie semien niektorých druhov zeleniny, napríklad mrkvy a fazule. Tento postup výrazne znižuje riziko infekcie hubami rodu Fusarium, ktoré zodpovedajú za hnilobu sadeníc.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Môj strýko ním vždy v máji postrekuje svoje paradajky. Sú odolné voči plesniam a hubám
Ide o najlepšie prírodné živiny. Zalievajte nimi odrezky, keď sa objavia prvé listy
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
