24.5. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/magicinfoto).
Elegantná právnička a manželka hollywoodskej hviezdy Georgea Clooneyho prezradila svoje ranné tajomstvo. Amal Clooney si do svojich raňajok pravidelne pridáva niečo, čo sa u nás takmer neje – morské riasy. Výsledok? Krásna postava, silná imunita a lepšie trávenie.

Foto: shutterstock/magicinfoto
Superpotravina, ktorú mnohí prehliadajú
Morské riasy sú základom ázijskej kuchyne, no v Európe si ešte stále hľadajú svoje miesto. Amal Clooney ich však pravidelne využíva vo svojich raňajkách – a niet divu. Ide totiž o skutočnú výživovú bombu: obsahujú jód, množstvo minerálov, vlákninu a široké spektrum vitamínov – od A, C a E až po vzácnu B12.
Pomáhajú črevám, srdcu aj pokožke
Riasy majú protizápalové a antioxidačné účinky, podporujú trávenie, čistia črevá a pomáhajú udržiavať zdravú hladinu cukru aj cholesterolu. Podľa viacerých štúdií dokážu znížiť hodnoty „zlého“ LDL cholesterolu a zlepšiť glykemickú kontrolu.
Zaujímavé je, že niektoré druhy, ako spirulina, obsahujú až 60 % bielkovín a sú mimoriadne obľúbené medzi vegánmi.
Ako ich zaradiť do jedálnička?
Možností je veľa – niektoré riasy sa jedia ako príloha, iné ako súčasť zmesí, polievok či smoothies:
- Nori: výborné na wrapy – môžete do nich zabaliť vajíčko, avokádo či uhorku.
- Wakame a kombu: vhodné do šalátov alebo zeleninových polievok.
- Spirulina a chlorella: prášková forma do smoothies, ovsených kaší alebo jogurtu.
- Vegánska „praženica“: tofu s riasami, kurkumou a sezamovým olejom.
- Pikantná ovsená kaša: s kúskami rias, sójovou omáčkou a sezamovým olejom.
Pozor na jód a kvalitu
Riasy síce obsahujú veľké množstvo jódu, čo je plus pre štítnu žľazu – no v nadmernom množstve môžu práve túto žľazu zaťažiť. Preto sa odporúča konzumácia s mierou, najmä u ľudí s poruchami štítnej žľazy. Dôležité je kupovať riasy z overených zdrojov, pretože môžu absorbovať ťažké kovy z mora.
Redakcia Vášeň v tebe
Súvisiace články:
Hailey Bieber miluje manikúru. Jej stylistka prezradila, ako sa to robí
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.