22.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).
Chudnutie nie je len o potení sa v posilňovni a starostlivom počítaní kalórií. Je to predovšetkým o rozumnom výbere potravín a zaradení produktov do jedálnička, ktoré zrýchľujú metabolizmus. Prírodné spaľovače tukov uľahčujú chudnutie a pomáhajú vám zostaviť chutný, uspokojivý jedálny lístok. Čo jesť, aby ste rýchlejšie schudli? Zoznam je rozmanitejší, ako by ste si mohli myslieť.

Foto: shutterstock/Pixel-Shot
Na začiatku procesu chudnutia sa mnohí z nás dostávajú do extrémov. Nadmerné cvičenie a veľmi prísne diéty môžu viesť k znechuteniu spôsobenému zlou náladou, nedostatkom energie, apatiou. Pritom jedlo v tomto procese by malo byť nielen výživné a hodnotné, ale aj chutné. Odporúča sa zostavovať rôzne jedlá z produktov, ktoré majú povesť prírodných spaľovačov tukov.
Amarant ako obilnina 21. storočia
Na jednej strane sa amarant, známy aj ako amarant, považuje za jednu z najstarších kultúrnych rastlín, ktoré ľudstvo pozná. Na druhej strane sa o ňom hovorí ako o obilnine 21. storočia, a to pre jeho cenné vlastnosti, ktoré sú v modernom svete na nezaplatenie. Každopádne sa môžete stretnúť s opisom amarantu ako „zlata Inkov“ (v Južnej Amerike sa pestoval už pred 5 000 rokmi), takže sa zdá, že rozprávanie o tejto rastline sa v priebehu vekov zhoduje.

Foto: shutterstock/rustamank
Prečo jesť amarant? Je to skutočný poklad bielkovín s výnimočnou biologickou hodnotou. Pri chudnutí je táto zložka kľúčom k udržaniu sýtosti a odolávaniu pokušeniam na kalorické pochutiny. Ak začínate cvičiť alebo zvyšujete intenzitu tréningu, bielkoviny sú jednou z najdôležitejších zložiek na posilnenie a regeneráciu svalov.
Domáce vajcia ako spojenci pri chudnutí
Vajcia sú ideálnym doplnkom redukčnej diéty. Sú sýte, nízkokalorické (jedno stredne veľké vajce poskytuje približne 70 – 80 kcal) a bohaté na bielkoviny a stopové prvky. Po jedle s nimi nebudete čoskoro pociťovať hlad a bude ľahšie kontrolovať veľkosť zjedených porcií. Nespôsobujú náhle vzostupy hladiny cukru v krvi, čo zabraňuje záchvatom vlčej chuti.
Sú zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré podporujú váš metabolizmus. Obsahujú aj vitamín D, ktorý je dôležitý pre reguláciu hormónov. Okrem toho dodávajú telu selén a zinok, ktoré podporujú imunitu a energetický metabolizmus. Konzumácia vajec je prospešná pri chudnutí, ale za určitých podmienok. Najzdravšie sú vo varenej forme. Ťažko by sme mohli očakávať veľkolepé výsledky, ak by sme vajcia vyprážali na veľkom množstve masla alebo k nim pridávali slaninu.

Foto: shutterstock/Mikhail Artamonov
Tuky, ktoré pomáhajú schudnúť
Hoci dlho žilo mnoho ľudí v presvedčení, že tuk je zložkou, ktorá bráni chudnutiu a je zodpovedná za priberanie, dnes je známe, že tajomstvom štíhlej postavy je dobrá rovnováha bielkovín, sacharidov a tukov v strave. Zatiaľ čo vyprážané jedlá nebudú dobré na stratu brucha a pneumatík, zdravé tuky sú žiaducou zložkou jedál.
Medzi ich zdroje patrí avokádo, ktoré je už nejaký čas v móde. Toto ovocie obsahuje zdravé mononenasýtené tuky, ktoré sú prospešné pre kardiovaskulárny systém. Pomáhajú stabilizovať hladinu glukózy v krvi a regulovať chuť do jedla. Zaradením avokáda do šalátov alebo jeho premenou na chutné pasty predídete pocitu, že pri chudnutí jete málo zaujímavo a pestro.

Foto: shutterstock/Ivan Mateev
Pikantné chudnutie
Zriedkavo siahate po pikantnom korení? Nemusíte hneď pripravovať veľmi ohnivé jedlá. Skúste do svojich jedál pridať aj malé množstvo chilli papričiek. Za pálivú chuť je zodpovedný kapsaicín, ktorý sa považuje za jeden z najsilnejších prírodných spaľovačov tukov. Zvyšuje rýchlosť metabolizmu a látkovú výmenu. Bolo preukázané, že napomáha spaľovaniu tukov najmä v oblasti brucha. Každý, kto sa niekedy pokúšal zhodiť pneumatiku, vie, že táto oblasť tela je mimoriadne odolná voči zoštíhľujúcim opatreniam. Každý spojenec je preto vítaný.
Zaradenie šošovice do svojho jedálneho lístka
Červená, zelená, hnedá, ale aj žltá a čierna – šošovica existuje v mnohých variantoch. Vďaka tomu ju môžete ľahko zaradiť do jedálnička, či už ako základ výdatnej polievky, neobvyklého šalátu alebo vegetariánskych rezňov. Všestrannosť nie je jedinou výhodou tejto strukoviny. Šošovica je kapitálnym produktom na chudnutie. Je sýta, bohatá na vlákninu a bielkoviny. 100 g uvarenej. šošovice obsahuje len niečo vyše 100 kcal a zahluší hlad na dlhé hodiny.

Foto: shutterstock/azerbaijan_ stockers
Obsahuje železo, horčík a zinok. Okrem iného sú tieto minerály zodpovedné za vašu dobrú náladu. Keď máte dobrú náladu, oveľa ľahšie sa vám dodržiava odporúčanie na chudnutie a vykonáva tréningy. Šošovica nielenže zlepšuje peristaltiku čriev, ale je aj ďalším produktom, ktorý znižuje nadmerné chute a návaly cukru.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Tento nápoj je zabijak zbytočných kalórií. Pite ho každé ráno a kilá sa stratia
Zrýchli váš metabolizmus a pomôže vám spáliť viac kalórií počas dňa. Pridajte štipku do kávy
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.