18.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MShev).
Hľadáte nápad na výživné a chutné raňajky? Mojím raňajkovým hitom sú lievance skyr lievance – sú ľahké a nadýchané ako obláčiky. Tajomstvo ich prípravy spočíva v skyri, vďaka ktorému sú ľahké a zároveň poskytujú solídnu porciu bielkovín. Sú tiež rýchlo pripravené len za pár minút.
Foto: shutterstock/MShev
Lievance zo skyru potešia milovníkov sladkých raňajok. Obľúbia si ich najmä deti. Naservírujte svojej rodine tieto raňajky a ráno bude hneď príjemnejšie – hromada voňavých, mäkkých lievancov zmizne z ich tanierov v okamihu. Pozrite si tento rýchly a jednoduchý recept.
Prísady na skyr lievance
Skyr lievance pripravíme zo 6 bežných surovín, ktoré má určite každý vo svojej kuchyni, pretože sa často používajú najmä na pečenie. Preto sa zaobídeme bez návštevy obchodu.
Aké prísady potrebujeme na prípravu skyr palaciniek? Tu je ich zoznam:
- 150 g prírodného skyru
- 50 g pšeničnej alebo špaldovej múky
- 10 g erytritolu alebo xylitolu
- 3 g prášku do pečiva
- 1 vajce
- olej na vyprážanie
Recept na skyr lievance
Príprava je triviálna. Stačí, ak zmiešate všetky ingrediencie a potom sa presuniete k vyprážaniu. Kde teda začneme?
Foto: shutterstock/Arina P Habich
- Na začiatok zmiešajte v miske skyr, múku, sladidlo, prášok do pečiva a vajce. Celú zmes vymiešame do hladka.
- Potom na panvici rozohrejeme olej. Pomocou lyžice naberáme malé porcie zmesi a smažíme lievance, kým nie sú z oboch strán zlatisté.
Ako vidíte, recept je rýchly a veľmi jednoduchý. Doslova po 10 minútach budete mať na tanieri 8 lievancov.
S čím ich podávať?
Ja ich mám najradšej s džemom alebo arašidovým maslom. Môžete ich tiež natrieť skyrom. Výborne sa hodia aj s trochou medu alebo javorového sirupu.
Tieto lievance sa najlepšie podávajú s ovocím, napríklad s jahodami, ktoré majú práve teraz sezónu. Odporúčam ich posypať obľúbenými orechmi.
Ak chcete inú verziu, nastrúhajte jablko a pridajte ho do zmesi s oblohou pred vyprážaním. To isté môžete urobiť s roztlačeným banánom.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Recept na banánové lievance. Sú také chutné, že s nimi vynecháte bežné lievance
Nudí vás ovsená kaša na raňajky? Toto je skvelá náhrada
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
