06.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/svetlaya_strana_omsk).
Uhorky sú jedným z najobľúbenejších druhov zeleniny v našich záhradách. Ak sa chcete tešiť z bohatej úrody, oplatí sa vedieť, ako ich pestovať. Zistite, ako správne vysievať uhorky a čo robiť, aby ste zabezpečili ideálne podmienky na ich pestovanie.

Foto: shutterstock/svetlaya_strana_omsk
Dátum výsevu uhoriek – kedy začať s pestovaním?
Uhorky sú teplomilná zelenina, ktorá neznáša mrazy. Dátum výsevu uhoriek závisí od spôsobu pestovania – či sa rozhodnete pre sadenice alebo priamy výsev do pôdy.
- Termín výsevu uhoriek zo sadeníc
Začatie pestovania uhoriek zo sadeníc umožňuje skorší zber. Výsev uhoriek zo sadeníc by sa mal uskutočniť v druhej polovici apríla. Semená zasejte do samostatných kvetináčov naplnených ľahkou humusovitou pôdou. Mladé rastliny potrebujú teplo (20 – 25 °C) a svetlé miesto, ale bez priameho slnka, ktoré by mohlo spáliť jemné listy.
Sadenice uhoriek presádzajte do zeme, keď pominie riziko mrazov – zvyčajne po 15. máji. Nezabudnite, že uhorky zle znášajú presádzanie, preto ich presádzajte opatrne a dávajte pozor, aby ste nepoškodili koreňový systém. Najlepšie je presádzať rastliny s blokom zeminy.
- Načasovanie výsevu uhoriek do pôdy
Priamy výsev uhoriek do pôdy sa vykonáva, keď sa pôda už dostatočne zahreje – zvyčajne v druhej polovici mája, keď teplota pôdy dosiahne minimálne 12 °C. Je to bezpečný termín, ktorý minimalizuje riziko vystavenia rastlín chladnému počasiu.
Výsev do zeme je jednoduchšia metóda, pretože odpadá stres spojený s presádzaním. Uhorky zasiate priamo do zeme majú zvyčajne silnejší koreňový systém, čo sa prejavuje v lepšej odolnosti rastlín voči nepriaznivým podmienkam.
Aké požiadavky majú uhorky – poloha a pôda
Uhorky sú rastliny so špecifickými požiadavkami. Správna poloha a pôda sú dôležité pre ich správny rast a bohatú úrodu.
Ideálna poloha pre uhorky
Pri výbere miesta na pestovanie uhoriek sa riaďte týmito pravidlami:
- slnečné svetlo – uhorky potrebujú minimálne 6 hodín plného slnka denne;
- ochrana pred vetrom – silné poryvy môžu poškodiť jemné stonky a listy;
- priestor – uhorky potrebujú dostatok miesta na rast.
Dobrým riešením je pestovať uhorky vedľa podpier, ktoré nielen šetria miesto, ale aj zlepšujú cirkuláciu vzduchu okolo rastlín, čím sa znižuje riziko hubových chorôb.
Pôda pre uhorky
Uhorky majú vysoké nároky na pôdu. Ideálna pôda pre túto zeleninu by mala byť:
- humusová a úrodná – bohatá na organické látky;
- priepustná – príliš ťažký ílovitý substrát spôsobuje hnilobu koreňov;
- dobre odvodnená – mierne kyslá až neutrálna (pH 6,0 – 7,0);
- teplá – uhorky zle rastú v studenej pôde.
Pred výsevom uhoriek obohaťte pôdu kompostom alebo dobre rozkladaným hnojom (asi 4 – 5 kg na m2).
Ako zasiať uhorky – hĺbka a rozstupy
Správne pravidlá výsevu uhoriek sú jedným z faktorov ovplyvňujúcich úspech plodiny. Dôležitá je hĺbka výsevu aj správne rozmiestnenie rastlín.
- Hĺbka výsevu uhoriek
Hĺbka výsevu uhoriek by mala byť približne 1,5 – 2 cm. Pri príliš plytkom výseve môžu semená vyschnúť a pri príliš hlbokom výseve môžu mať problémy s klíčením. Semená uhoriek klíčia pomerne rýchlo, zvyčajne po 5 až 10 dňoch v závislosti od teploty.
- Vzdialenosť medzi rastlinami pri výseve uhoriek
Správna vzdialenosť medzi rastlinami zabezpečuje, aby mali rastliny prístup k svetlu a živinám. Pri výseve uhoriek dodržiavajte vzdialenosť medzi rastlinami približne 15 cm a medzi riadkami 80 – 120 cm.
Hustota výsevu uhoriek ovplyvňuje vzdušnosť plodiny. Príliš hustý výsev môže viesť k zvýšenému riziku hubových chorôb, najmä vo vlhkom lete.
Starostlivosť o uhorky po výseve
Po výseve uhoriek je potrebná náležitá starostlivosť, aby mali mladé rastliny optimálne podmienky na rast.
Zalievanie
Uhorky musíte pravidelne zalievať – ich plytký koreňový systém nie je schopný prijímať vodu z hlbších vrstiev pôdy. Zalievajte ich výdatne, ale nie príliš často, najlepšie ráno. Vyhnite sa kropeniu listov, ktoré môže podporiť rozvoj chorôb. Optimálne je zalievanie pri báze rastlín. Počas obdobia plodenia potrebujú uhorky približne 10 až 15 litrov vody na meter štvorcový týždenne v závislosti od poveternostných podmienok.
Hnojenie
Prvé hnojenie uhoriek vykonajte, keď rastliny vytvoria 2 – 3 riadne listy. Používajte hnojivá bohaté na dusík, ktoré podporujú vývoj zelených častí. Počas kvitnutia a plodenia zvýšte dávku draslíka a fosforu.
Dobrou voľbou sú organické hnojivá – kompost, žihľavový hnoj alebo biohumus, roztok z trusu dážďoviek. Minerálne hnojivá používajte podľa odporúčaní výrobcu, vyhnite sa prehnojeniu, ktoré môže viesť k hromadeniu dusičnanov v plodoch.
Ochrana proti chorobám a škodcom
Uhorky sú náchylné na múčnatku a pleseň uhorkovú. Na zníženie rizika infekcie:
- vyberte si odrody odolné voči chorobám;
- zabezpečte dostatočnú cirkuláciu vzduchu;
- zalievajte rastliny pri báze bez zmáčania listov;
- odstraňujte napadnuté listy, aby ste zabránili šíreniu choroby.
Hlavnými škodcami uhoriek sú vošky a roztočce. Pravidelne kontrolujte spodnú stranu listov a v prípade potreby použite prírodné alebo chemické pesticídy.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Uhorky budete zbierať fúrikom. Stačí zalievať kríky týmto
Vyberte z chladničky a polejte uhorky: Úroda vás prekvapí!
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.