21.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PawelKacperek).
Med je prírodný poklad plný zdraviu prospešných látok. Mnohí z nás ho však používajú spôsobom, ktorý ničí jeho liečivé účinky. Stačí jedna bežná chyba a z lieku sa stáva len obyčajné sladidlo.
Foto: shutterstock/PawelKacperek
Čaj je lahodný nápoj, ktorý si doprajeme počas celého roka. Namiesto pridávania cukru je lepšie zmeniť návyky a siahnuť po prírodnom sladidle. Musíte si však zapamätať jedno dôležité pravidlo. V opačnom prípade vyjde vaše snaženie nazmar. Prečo by ste nikdy nemali pridávať med do vriacej vody?
Najčastejšia chyba, ktorá ničí liečivé účinky medu
Med je chutná, zdravá a sladká náhrada cukru, po ktorej sa oplatí siahnuť v kuchyni. Môžete ho využiť do dezertov, na chlieb, do koláčov, palaciniek, kokteilov a samozrejme do lahodného čaju. Dodá im sladkosť a zároveň sa postará o váš organizmus. To však platí len vtedy, ak sa vyhnete jednej rozšírenej chybe.
Mnohí ľudia pridávajú med priamo do horúceho čaju, čo nie je najlepší nápad. Pod vplyvom vysokej teploty totiž med stráca svoje cenné vlastnosti. Dochádza k degradácii až 200 aktívnych zlúčenín, ktoré v ňom nájdeme. Našťastie existuje jednoduché riešenie, ktoré tomu zabráni.
Dôležitá je predovšetkým trpezlivosť. Stačí počkať, kým sa nápoj trochu ochladí. Ideálne by mal mať teplotu maximálne 45 stupňov Celzia, hoci dokonalou hodnotou by bolo najviac 37 stupňov. Med pridaný do vlažného, nie horúceho nápoja, nestratí svoje zdraviu prospešné vlastnosti. Túto zásadu sa oplatí dodržiavať.
Poklad zo včelieho úľa: Čo všetko obsahuje med?
Med je predovšetkým bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi, spomaľujú procesy starnutia a priaznivo vplývajú na organizmus. Pôsobí antibakteriálne a protiplesňovo. Nájdete v ňom aj cenné minerály ako horčík, draslík, fosfor, zinok a vitamíny vrátane vitamínu C, K a vitamínov skupiny B.
Med je vynikajúcim a pritom prírodným posilňovačom imunity. Pravidelná konzumácia medu môže pomôcť:
- posilniť imunitný systém
- zmierniť príznaky prechladnutia a kašľa
- podporiť trávenie
- zlepšiť kvalitu spánku
- urýchliť hojenie rán
Foto: shutterstock.com/Dionisvera
Ďalšie spôsoby, ako využiť med v domácnosti
Med môže byť používaný aj externe ako podpora v boji o zdravé, husté vlasy a hydratovanú pleť. Hodí sa ako zložka pleťových masiek a v kryštalizovanej forme bude vynikajúcim peelingom. Samozrejme, nezabudnite najprv vykonať test na alergiu.
Okrem toho môžete med využiť aj ako:
- prírodné sladidlo do smoothie a dezertov
- súčasť domácich pleťových masiek
- prísadu do kúpeľa pre jemnú pokožku
- súčasť liečivých zmesí pri prechladnutí
- prírodný energetický zdroj pred športovým výkonom
Nabudúce, keď si budete pripravovať čaj s medom, doprajte mu čas na vychladnutie. Vaše telo vám poďakuje za všetky zachované zdraviu prospešné látky, ktoré mu takto doprajete.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ako skontrolovať, či je med pravý? Urobte si test pravosti medu a nenechajte sa oklamať
Pomáha med skutočne posilniť imunitu? Rozptyľujeme pochybnosti
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
