7.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Garna Zarina).
Tento lahodný nápoj s kurkumou vás nielen zahreje počas chladných dní, ale aj posilní vaše zdravie. Prečo by ste ho mali piť pravidelne a nie len vtedy, keď vás prepadne choroba?
Foto: shutterstock.com/Garna Zarina
Hustý, aromatický a plný chuti. Presne taký je nápoj známy ako zlaté mlieko, po ktorý by ste mali siahnuť nielen keď vás trápi nádcha, ale aj preventívne počas celého roka. Tento zázračný elixír posilňuje imunitu a dodáva telu potrebné vitamíny, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám. Ako si pripraviť tento liečivý nápoj a prečo by ste ho mali zaradiť do svojho jedálnička?
Prečo je zlaté mlieko pokladom pre vaše zdravie?
Hoci si zdravotné nápoje spájame predovšetkým s jesenným a skorým jarným obdobím, kedy nám počasie vystrája a nádcha číha na každom rohu, určite stojí za to siahať po nich oveľa častejšie. Zlaté mlieko nie je len chutné, ale predovšetkým zdravé a plné cenných zložiek, ktoré výrazne podporujú organizmus. V prípade infekcie pomáha telu rýchlejšie sa s ňou vysporiadať. Samozrejme, nenahradí lieky, ale prináša mnoho ďalších výhod.
Základom zlatého mlieka je buď klasické mlieko alebo rastlinný nápoj, ku ktorému pridávame obľúbené a veľmi zdravé koreniny. Hlavnou hviezdou je kurkuma, nazývaná aj indický šafran. Všetko vďaka neuveriteľným vlastnostiam kurkumínu, ktorý obsahuje. Táto látka pôsobí protizápalovo a je silným antioxidantom. Predbežné štúdie dokonca ukázali, že môže znižovať zápal v mozgu, ktorý súvisí napríklad s Alzheimerovou chorobou a depresiou. Táto téma si samozrejme vyžaduje ďalšie výskumy, ale už teraz sú výsledky sľubné. Okrem toho kurkuma podporuje tráviaci systém a posilňuje imunitu.
Foto: shutterstock/Mochileanding
Pripravte si zlaté mlieko jednoducho doma – recept krok za krokom
Príprava zlatého mlieka, nápoja známeho a oceňovaného v ľudovom liečiteľstve, je naozaj jednoduchá. Potrebujete len pár ingrediencií a pár minút času.
Základné suroviny:
- pohár mlieka alebo rastlinného nápoja
- lyžičku kurkumy v prášku alebo pasty
- lyžičku medu
Pre ešte lepšiu chuť a účinok pridajte:
- 2 plátky čerstvého zázvoru
- 1/2 lyžičky škorice
- štipku kajenského korenia
Do hrnca s hrubým dnom nalejte mlieko a postavte na sporák. Zohrievajte na miernom ohni. Mlieko by malo byť výrazne teplé, ale nie horúce či vriace. Potom pridajte med, dôkladne premiešajte a pridajte ostatné ingrediencie. Povarte ešte 2-3 minúty, znovu premiešajte, prelejte do hrnčeka a pomaly vypite, kým je nápoj teplý.
Zlaté mlieko si môžete dopriať kedykoľvek počas dňa, ale najlepšie účinky má večer pred spaním. Pomáha telu regenerovať a zároveň podporuje kvalitný spánok. Pravidelné pitie tohto nápoja môže výrazne prispieť k posilneniu vašej imunity a celkovému zdraviu.
Na zdravie!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Na jeseň dávam svojej rodine „Zlaté mlieko“. Už roky neboli prechladnutí
Suroviny určite máte vo svojej kuchyni. Zlaté mlieko pripravíte za pár minút
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
