Vaša chladnička odhalí, kto ste. Spotrebiteľské návyky pod lupou vedcov

3.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/RossHelen).

Vedeli ste, že vaša chladnička o vás môže prezradiť viac ako váš telefón alebo šatník? Obsah vašej chladničky je totiž nielen odrazom vášho každodenného výberu potravín, ale aj svedectvom vášho spoločenského postavenia, estetického vkusu a dokonca aj úrovne vášho environmentálneho povedomia. V čase, keď sa na sociálnych sieťach už nehovorí len o outfitoch dňa, ale aj o „fridgescapingu“, stojí za to pozrieť sa bližšie na to, čo máme na svojich poličkách… A čo to môže naznačovať.

Od chudoby k bohatstvu – čo sa mení v chladničke?

Prekvapivé údaje zozbieral Tassos Stassopoulos – investor a zakladateľ spoločnosti Trineta – ktorý sa namiesto analýzy akciového trhu zameral na sociológiu chladničky. Cestuje po svete a fotografuje chladničky ľudí z rôznych sociálnych vrstiev, aby pochopil, ako sa mení ich spotrebiteľský výber v závislosti od zlepšenia ich finančnej situácie.

Východiskom bol jednoduchý experiment: čo by ste zmenili vo svojom jedálničku, keby vám zrazu zvýšili plat? Hoci respondenti tvrdili, že nič, prax hovorila inak. Keď jedna žena v Indii žijúca v chudobe dostala peniaze navyše, nekúpila si viac ryže ani zeleniny. Siahla po Coca-Cole a čokoláde Cadbury – výrobkoch, ktoré doteraz považovala za luxus.

Tento malý nákup mal veľký vplyv. Ukázalo sa, že so zvýšením príjmu prichádza aj túžba odmeniť sa, dosiahnuť to, čo bolo predtým nedosiahnuteľné. Práve tieto malé zmeny v chladničke – farebné nápoje, zmrzlina, drahší syr – signalizujú ekonomickú transformáciu.

Trieda v chladničke – kto si čo necháva?

V priebehu rokov si Tassos Stassopoulos utriedil svoje pozorovania. Zistil, že ľudia s nízkymi príjmami majú v chladničke zvyčajne len to najnutnejšie – mlieko, zeleninu, zvyšky z večere. Stredná trieda začína siahať po značkových výrobkoch, šumivých nápojoch a pochúťkach. Ale práve chladničky bohatých sa ukázali ako najprekvapujúcejšie. Sú plné luxusných, ekologických výrobkov zabalených v nádobách na opakované použitie. Vidno v nich nielen starostlivosť o zdravie, ale aj o planétu. Namiesto nadbytku – premyslená jednoduchosť. Minimalizmus, ktorý hovorí:

Je zaujímavé, že tieto poznatky majú nielen sociologickú, ale aj investičnú hodnotu. Analýza obsahu chladničiek umožňuje predvídať meniace sa preferencie spotrebiteľov, čo pre investorov znamená jediné – presnejšie obchodné rozhodnutia.

Fridgescaping, alebo keď sa chladnička stane výkladnou skriňou

V ére Instagramu prestala byť chladnička len praktickým domácim spotrebičom. Stala sa kulisou pre fotografie, výkladnou skriňou životného štýlu. Yolanda Hadid – matka supermodeliek Belly a Gigi – pravidelne zverejňuje fotografie vnútra svojej chladničky. A fanúšikovia sú nadšení. Čo v nej môžete vidieť? Usporiadané rady produktov, dizajnové nádoby.

Tak sa zrodil trend známy ako fridgescaping – umenie estetického usporiadania výrobkov v chladničke. Tento koncept vytvorila v roku 2011 interiérová dizajnérka Kathy Perdue. Jej víziou je, aby chladnička bola nielen funkčná, ale aj krásna – ako butiková vitrína.

Dnes tento trend víťazí. Na Instagrame kraľujú chladničky s priehľadnými nádobami, jednotnými farbami a dokonalým zarovnaním. Chladnička sa stáva osobným manifestom: „Pozrite sa, ako žijem. Som uvedomelý, organizovaný, mám štýl“.

Baroko v chladničke a ekologická dilema

Nie všetci sa však na to pozerajú s láskou. María Arranzová, autorka knihy El delantal y la maza (2024), tvrdí, že po móde minimalizmu prišlo baroko v chladničke – viac je lepšie. Estetika začína prevládať nad praktickosťou. Chladničky sú často … prázdne, ale krásne.

Nicola Twilley vo svojej knihe „Frostbite: Ako chladenie zmenilo naše potraviny, našu planétu a nás samých“ zasa nastoľuje environmentálnu otázku. Chladenie potravín vo veľkom rozsahu vytvára obrovskú uhlíkovú stopu. Čím väčšia je chladnička, tým väčšia je spotreba energie, a teda aj vplyv na zmenu klímy. Chladnička sa tak stáva symbolom moderných dilem: praktickosť alebo estetika? Minimalizmus alebo status? Pohodlie alebo ekológia?

Čo o vás hovorí vaša chladnička?

Či už ste fanúšikom gréckeho jogurtu v sklenených pohároch alebo vyznávačom mrazenej pizze, vaša chladnička je akýmsi portrétom životného štýlu. Môže vypovedať o vašich ambíciách, finančných možnostiach a dokonca aj o vašom… vašu životnú filozofiu.

Takže keď nabudúce otvoríte chladničku, spýtajte sa sami seba: „Rozmýšľam ako milionár?“. Možno tam na vás odpoveď už čaká – ukrytá medzi humusom a kokosovou vodou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako dlho vydrží vaša chladnička a mraznička bez elektriny? Potom by ste mali radšej vyraziť

Vonia chladnička ako ryba? Namiesto toho, aby som to hodila do koša, som to dala na poličku. Takto sa zbavím zápachu

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.