Ide o jeden z najznečistenejších prvkov kuchynského vybavenia. Domáca pasta odstráni pripálené zvyšky

7.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nicole’s)

Rúra nepochybne uľahčuje prípravu mnohých pokrmov, ktoré si vyžadujú tepelnú úpravu práve vo forme pečenia. Pravidelné používanie tohto spotrebiča však sťažuje jeho dokonalú čistotu. Ako účinne vyčistiť plech rúry, na ktorom sú zaschnuté zvyšky jedla a mastnoty?

Prečo je potrebné pravidelne čistiť plech?

Nie je ťažké udržiavať plech čistý, ak ho dôkladne vyčistíte po každom použití. Bohužiaľ, mnohí ľudia tomu nevenujú pozornosť, čo má za následok zvyšujúce sa množstvo zaschnutých a pripálených potravín, omáčok a zvyškov tuku na plechu, ktoré sa kvôli teplu ťažko odstraňujú.

Na špinavý plech na pečenie sa nielen zle pozerá, je ale aj potenciálnym nebezpečenstvom pre naše zdravie, pretože sa na ňom môžu množiť najrôznejšie baktérie a zárodky. Okrem toho môžu pripálené zvyšky negatívne ovplyvniť chuť a vôňu jedál pripravovaných v rúre.

Treba spomenúť aj nepríjemný zápach spôsobený nečistotami a zvyškami zaschnutými na plechu. Nezanedbateľná je aj skutočnosť, že ak sa plech na pečenie pravidelne nečistí, znižuje sa jeho životnosť, okrem iného aj väčším rizikom korózie. A hoci sa na prvý pohľad môže zdať, že dôkladné umytie silne znečisteného plechu na pečenie je prelomová výzva nad naše sily, napriek tomu by sme sa nemali vzdávať.

Domáce prostriedky na čistenie plechu

Skôr ako siahnete po špeciálnych čistiacich prostriedkoch na odstránenie pripálených zvyškov z plechu na pečenie, je vhodné vyskúšať domáce prostriedky, ktoré sú veľmi účinné. Ak chcete plech na pečenie dôkladne vyčistiť, mali by ste siahnuť po osvedčených výrobkoch, medzi ktoré v tomto prípade patria okrem iného ocot, jedlá sóda a citrónová šťava.

Nemali by sme zabúdať ani na potrebné pomôcky, aby bolo čistenie plechu na pečenie jednoduchšie a bezpečnejšie, preto by sme sa mali vybaviť gumenými rukavicami, hubkou, zubnou kefkou a papierovými utierkami.

Ako na to?

Plech vyberte z rúry a presuňte ho na miesto, kde bude mať pevnú a rovnú oporu. Na plech nalejte trochu prostriedku na umývanie riadu a horúcej vody. Ide výlučne o prípravu na umývanie plechu, ale už v tejto fáze umožní, aby sa zaschnuté a pripálené nečistoty trochu rozpustili. Po niekoľkých minútach opatrne vylejte vodu a prostriedok na umývanie riadu z plechu.

Dobrým riešením na čistenie plechu na pečenie, ale aj stien rúry je použitie pary. Predhrejte rúru na 90 °C a potom do nej na 30 minút vložte žiaruvzdornú nádobu naplnenú vodou. Horúca para sa usadí na vnútorných častiach rúry a zmäkčí pripálené nečistoty.

Do fľaše s rozprašovačom nalejte rovnaký pomer vody a octu. Ako alternatívu k octu môžete použiť aj citrónovú šťavu. Roztok dôkladne a výdatne rozotrite po celom povrchu plechu a nechajte ho takto pôsobiť niekoľko minút. Po uplynutí tejto doby povrch vydrhnite špongiou. Nakoniec zmes dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a plechovku osušte papierovou utierkou.

Ďalším spôsobom, ktorý môže pomôcť pri čistení plechu na pečenie, je vytvoriť hustú pastu z jedlej sódy a vody. Túto zmes naneste na špongiu alebo zubnú kefku a rúru dôkladne vydrhnite. Potom ju celú dôkladne opláchnite vodou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.