15.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatiana_Pink).
Repkový med skrýva skutočné poklady. Tento na Slovenku obľúbený druh medu si získava uznanie nielen vďaka svojej chuti, ale aj vďaka mnohým zdraviu prospešným vlastnostiam. Dokáže podporiť činnosť srdca, pečene a ďalších orgánov. Vedecké štúdie tvrdia, že dokáže bojovať aj proti rakovine prostaty.
Foto: shutterstock/Tatiana_Pink
Repkový med sa vyznačuje svetlou slamovou farbou a jemnou štruktúrou, vďaka ktorej sa ľahko rozotiera. Jeho jemná chuť vyhovuje aj tým najcitlivejším chuťovým pohárikom a jeho vôňa pripomína kvety repky. Zaujímavosťou je, že tento med veľmi rýchlo kryštalizuje v dôsledku vysokého obsahu glukózy.
Ako vplýva repkový med na zdravie srdca?
Výskum naznačuje, že repkový med môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi, čo je kľúčové pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení.
- Flavonoidy, ako napríklad kvercetín a kemferol, majú antioxidačný účinok, ktorý sa prejavuje v ochrane ciev pred aterosklerózou.
- Okrem toho draslík v mede reguluje krvný tlak a jeho energetické vlastnosti podporujú srdcový sval.
Repkový med a pečeň a žlčové cesty
Je tiež spojencom pečene, podporuje jej detoxikáciu a správny metabolizmus tukov vďaka kyseline glukurónovej a cholínu.
Foto: shutterstock/Natali _ Mis
- Antioxidanty ako myricetín chránia pečeňové bunky pred poškodením, zatiaľ čo ďalšie enzýmy a vitamíny podporujú metabolické procesy.
Repkový med a rakovina prostaty – objav vedcov
- V repkovom mede sa našiel brasinolid, látka, ktorá dokáže vyvolať smrť buniek rakoviny prostaty, čo otvára nové perspektívy v boji proti tomuto ochoreniu.
Upokojenie žalúdočných vredov pomocou repkového medu
- Vďaka svojim protizápalovým, antibakteriálnym a regeneračným vlastnostiam môže repkový med prispieť k liečbe žalúdočných a dvanástnikových vredov.
Repkový med – podpora seniorov
- Repkový med, bohatý na polyfenoly, vitamíny a minerály, je cennou súčasťou stravy starších ľudí, posilňuje ich imunitný systém a dodáva im dôležité živiny.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Pomáha med skutočne posilniť imunitu? Rozptyľujeme pochybnosti
Ráno ho pijú vo veľkom a je to najhorší nápoj pre zuby. „Je to hrozné!“
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
