Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Vitamíny uzavreté v pohári. Príprava je jednoduchá a rýchla

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú...

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú chuť mohli vychutnať aj na jeseň a v zime. Tentokrát predstavujeme rýchly a jednoduchý recept na brusnicový džem, ktorý môže byť úspešným doplnkom k chlebíkom, mäsitým jedlám a syrom.

Brusnicový džem – recept.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Brusnice – prečo sa ich oplatí jesť?

Brusnice sú výborným zdrojom vitamínov a minerálov a majú aj silné antioxidačné vlastnosti. Čerstvé brusnice pozostávajú hlavne z vody, 100 g ovocia obsahuje 46 kcal, 87 %. voda; 0,4 g bielkovín; 12,2 g cukru; 4,6 g vlákniny; 0,1 g tuku.

Okrem vitamínov C, E a K brusnice obsahujú okrem iného aj: draslík, horčík a mangán. Pravidelná konzumácia brusníc má zdraviu prospešné účinky, okrem iného na močový systém, obehový systém a tráviaci systém. Toto ovocie sa oplatí zaradiť do jedálnička, keď bojujete s prechladnutím, infekciou horných dýchacích ciest, žalúdočným vredom či obličkovými kameňmi.

Ak chcete svojmu telu dodať najviac vitamínov a minerálov, najlepšie je konzumovať brusnice čerstvé alebo sušené. V jesennom a zimnom období sa však oplatí siahnuť aj po mrazených brusniciach a pripraviť si z nich výborný džem. Ako na to?

Brusnice, bohaté na vitamíny C, E, K a minerály ako draslík a mangán, podporujú zdravie močového, obehového a tráviaceho systému.
Foto: shutterstock/Anna Shepulova

Brusnicový džem – recept

Na prípravu brusnicového džemu potrebujeme len pár surovín. Tu sú:

  • brusnice – mrazené alebo čerstvé – 1 kg,
  • cukor – 300 g,
  • jeden pohár vody
  • želatína – dve čajové lyžičky.

Brusnicový džem – spôsob prípravy:

  1. Brusnice dôkladne umyte pod tečúcou vodou a zbavte ich nečistôt, napr. lístia.
  2. Do väčšieho hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou a premiešame.
  3. Zapnite horák pod hrncom a priveďte vodu s cukrom do varu.
  4. Pridáme brusnice (voliteľne ich môžeme najskôr pomlieť na menšie kúsky) a všetko varíme na miernom ohni asi 20 minút – kým brusnice nezmäknú.
  5. Želatínu rozpustite v malom množstve vody podľa pokynov výrobcu.
  6. Do hrnca s brusnicami vlejeme rozpustenú želatínu a poriadne premiešame.
  7. Teplý džem nalejte do čistých a sterilizovaných pohárov a dôkladne ich uzavrite.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyskúšajte ho raz a na makový koláč vašej babičky zabudnete. Bude šťavnatý, ak nevynecháte tento krok

Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

O tieto májové nechty najčastejšie žiadame stylistov. Sú krásne

30.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/fotosparrow). Dobre upravené nechty sú najkrajšou výzdobou rúk. Vkus, pokiaľ ide o tvar platničiek aj vzory, sa líši, ale…

Tak veľmi zapáchali, že som ich vynášala na balkón. Zistila som, ako sa zbaviť zápachu z manželových pracovných topánok

30.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Andrey_Popov). Počas celodennej práce v tesne obutej bezpečnostnej obuvi sa môžu nohy potiť. V dôsledku toho obuv zapácha a…

Nenatierajte svoje vchodové alebo garážové dvere týmito farbami. Susedia na vás budú ukazovať prstom

30.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstoc/Cumhur Kaplan). Vchodové dvere a garážové brány sú ozdobou domu; ak sú dobre skomponované s fasádou a ostatnými prvkami,…

Obľúbená víkendová večera mojej rodiny. Tajomstvo je v marináde

30.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/RESTOCK images). Kuracie mäso v bylinkovej marináde je nielen jemné, ale aj aromatické. Výborne sa hodí ako klasická večera…

Záhrada snov? Začnite s hnojivom z pŕhľavy!

30.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/La Huertina De Toni). Chcete, aby vaša záhrada prekypovala kvetmi a zelenina rástla ako z vody? Tajomstvo spočíva v…

Auto Trendy

Lada Niva vstupuje na trh v Dubaji

1.5.2025 Redakcia Auto trendy - Lada sa rozhodla vstúpiť na jeden z najbohatších trhov – do Dubaja, mesta, kde luxusné autá zdobia ulice ako šperky na módnej prehliadke. Napriek tomu,…

SUV, ktoré vás očarí dizajnom priamo z konceptu!

30.4.2025 Redakcia Auto trendy - Francúzska automobilka Citroën predstavila novú generáciu svojho obľúbeného SUV C5 Aircross, ktorá prináša viac priestoru, technológií a dynamického dizajnu, takmer identického s minuloročným konceptom. Tento…

Dacia oslavuje: Z Mioveni vyšlo 8 miliónov áut, jubilejný Bigster v jedinečnej farbe!

30.4.2025 Redakcia Auto trendy - Dacia dosiahla výnimočný míľnik vo svojej histórii – na linke závodu v Mioveni zišlo z výroby už 8 miliónov automobilov. Jubilejným modelom, ktorý korunuje tento…

Ako si vybrať auto, ktoré naozaj stačí a nezadlžiť sa?

30.4.2025 Redakcia Auto trendy - Výber auta je jedným z najdôležitejších finančných rozhodnutí, ktoré robíme. Príliš často sa nechávame uniesť reklamami a emóciami, čo nás vedie k vyšším výdavkom, než…

Ukryté tromfy vo vašom vozidle – Objavte ich a zjednodušte si život!

30.4.2025 Redakcia Auto trendy - Váš automobil je viac než len dopravný prostriedok. Skrýva množstvo funkcií, ktoré vám môžu uľahčiť každodenné situácie alebo vyriešiť nepríjemné problémy. Čítali ste niekedy manuál…

Elonove sľuby vs. realita: Cybertruck utopil svoje schopnosti v blate

30.4.2025 Redakcia Auto trendy - Keď Elon Musk predstavil Cybertruck, nechýbali veľkolepé sľuby o jeho výnimočných schopnostiach. Tvrdil, že tento futuristický pickup dokáže preplávať rieky a zvládne aj iné vodné…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov