9.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Veselova).
Sezóna tekvíc je v plnom prúde. Na čo iné okrem večere a dezertov sa dajú použiť? Táto mimoriadne chutná zelenina sa výborne hodí aj ako prísada do ovsených vločiek. Raňajky v „pumpkin spice latte“ nielenže potešia vaše chuťové bunky, ale dodajú vám aj dostatok energie na celý deň. Ako si pripravíte tekvicovú ovsenú kašu?
Ovsená kaša „pumpkin spice latte“ – perfektné jesenné raňajky
Fanúšikovia pumpkin spice latte, ktoré sa každoročne teší veľkej obľube počas jesennej sezóny, sa určite potešia, že podobnú chuť možno získať aj z ovsených vločiek. Tekvica je taká univerzálna zelenina, že chutí výborne na slano aj na sladko. Výborne sa hodí aj ako prísada do raňajok – napríklad do ovsenej kaše. S hrejivým korením a prírodným jogurtom z nej pripravíte chutné a výživné jedlo. Ako si pripraviť ovsenú kašu „pumpkin spice latte“? Recept je veľmi jednoduchý.
Ovesná kaša „pumpkin spice latte“ – recept
Na prípravu ovsenej kaše „pumpkin spice latte“ budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 150 g tekvice
- 15 g tekvicových semienok
- 40 g ovsených vločiek
- 150 g hustého bieleho jogurtu, najlepšie skyru
- 100 ml rastlinného alebo kravského mlieka
- 1 čajová lyžička instantnej kávy
- 1 čajová lyžička prírodného kakaa
- ¼ čajovej lyžičky práškového zázvoru
- ½ čajovej lyžičky mletej škorice
- štipka muškátového orieška
- 1-2 čajové lyžičky medu podľa chuti
Spôsob prípravy:
- Tekvicu nakrájajte, ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle.
- Dajte do hrnca s korením a ovsenými vločkami, zalejte mliekom.
- Prikryté varte niekoľko minút, medzitým miešajte, ak ovsené vločky začnú hustnúť, pridajte trochu vody.
- Keď sú ovsené vločky mäkké, pridáme prírodný jogurt, instantnú kávu a med. Premiešajte.
Potom si pripravte omáčku, ktorou kašu zalejete: čajovú lyžičku kakaa zalejte 10 ml vriacej vody, môžete pridať aj vanilkovú arómu. Touto polevou ozdobte ovsenú kašu a posypte ju tekvicovými semienkami.
Aké vlastnosti má ovsená kaša s „pumpkin spice latte„?
Ovsená kaša „pumpkin spice latte“ okrem toho, že vás vďaka aromatickému koreniu zahreje v chladných dňoch, má priaznivý vplyv na váš imunitný systém a podporuje metabolizmus. Vďaka betakaroténu obsiahnutému v tekvici priaznivo pôsobí na zrak a stav pokožky a má aj protizápalový účinok. Tieto raňajky sú tiež zdrojom vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie a priaznivo pôsobí na črevá.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
