Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Recepty, Tipy, Záhrada,

Neplytvajte s ním, len ho vložte do mrazničky. Mrazené hrozno bude rovnako chutné a zdravé, pokiaľ neurobíte túto chybu

29.09.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív shutterstock/Brent Hofacker). Hrozno je nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Tieto drobné plody sú cenným zdrojom vitamínu C, A a E a...

29.09.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív shutterstock/Brent Hofacker).

Hrozno je nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Tieto drobné plody sú cenným zdrojom vitamínu C, A a E a sú tiež bohaté na meď, železo a selén. Ich prítomnosť v strave by preto mala byť povinná. Ako si však vychutnať chuť hrozna v zime? Stačí ich zmraziť. Ale nezabudnite to urobiť správne.

Foto: shutterstock/Brent Hofacker

Zmrazovanie potravín je skvelý spôsob zásobovania a spoľahlivý spôsob, ako znížiť plytvanie potravinami. Zmraziť môžete nielen omáčky, mäso a chlieb, ale aj čerstvé ovocie, napríklad hrozno. Ako však máme hrozno zmraziť, aby si zachovalo vynikajúcu chuť? Stačí dodržať niekoľko jednoduchých pravidiel.

Ako správne zmraziť hrozno? Pri nákupe vyberajte s rozvahou

To, či je mrazenie hrozna úspešné, závisí od samotného ovocia. Ak chcete tieto plody zmraziť, je najlepšie zvoliť odrodu bez semien. Nielenže je toto hrozno zvyčajne menšie, ale aj pri mínusových teplotách si lepšie zachováva svoju chuť. Keď si ich kúpite alebo nazbierate zo záhrady, mali by ste každý plod dôkladne preskúmať. Ide o štádium, v ktorom sa zbavujeme listov, vetvičiek a poškodeného hrozna. Na ich povrchu by nemali byť žiadne škvrny, priehlbiny alebo známky poškodenia.

Po prísnom a dôkladnom výbere treba ovocie opláchnuť pod prúdom studenej vody. Malo by sa to robiť jemne, pretože šupka hrozna sa ľahko poškodí a samotné ovocie sa pri agresívnom umývaní ľahko rozdrví. Opláchnuté hrozno potom položte na podnos alebo plech na pečenie vyložený papierovou utierkou. Okrem toho by sa žiadne ovocie nemalo navzájom dotýkať. Vďaka tomu budú rýchlejšie suché.

Hrozno
Foto: súkromný archív

Odstráňte suché hrozno z vlhkej papierovej utierky a položte ich späť na podnos, pričom dodržujte príslušné vzdialenosti. Po príprave dáme zamraziť asi na 2 hodiny. Vďaka tomu sa hrozno nezlepí a budeme ho môcť voľne používať. Nikto by predsa nechcel nájsť v mrazničke kompaktnú nevzhľadnú guľku hrozna, z ktorej sa nedá vyrobiť nič iné. Po dvoch hodinách môžete ovocie presypať do igelitového vrecka alebo uzavretej nádoby a vložiť späť do mrazničky.

Čo robiť s mrazeným hroznom? Existuje veľa návrhov

Na čo použiť mrazené hrozno? Samozrejme, že po rozmrazení nezískate jarné ovocie. Z tohto dôvodu je najlepšie ich namiesto surovej konzumácie použiť na výrobu konzerv. Z mrazeného hrozna sa dá pripraviť lahodná šťava na čaj alebo vodu, ale aj lahodný a sladký džem.

Niektoré gazdinky používajú hrozno na pečenie ovocných koláčov alebo prípravu jednoduchých dezertov. Stačí zohriať hrsť mrazeného hrozna v hrnci s trochou práškového cukru a potom spojiť s prírodným jogurtom a domácou granolou. Z takého jednoduchého dezertu sa budú oblizovať prsty a jeho príprava nezaberie ani štvrťhodinku.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako prať topánky v práčke a nezničiť si obľúbený pár? Použite obliečku na vankúš

2.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nicoleta Ionescu). Ako prať topánky v práčke bez toho, aby ste ich poškodili? V tomto sprievodcovi vám prezradíme, ktoré…

Kam vyhodiť grilovanú klobásu a zeleninový šalát? Mnohí ani netušia, že robia chybu

03.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Eugene BY). Niektoré bez rozmýšľania vyhodíme do koša na bioodpad, iné skončia v záchode. Mnoho ľudí nevie, čo robiť…

Zázračný nápoj z ostrova dlhého života. Sardínsky čaj z troch bylín má silu spomaliť starnutie

02.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ekaterina Pokrovsky). Čo piť pre dlhovekosť? Obyvatelia istého talianskeho ostrova majú jednoduchú odpoveď – bylinný nálev. Robia ho každý…

Zabudnite na pasce. Kúpte za drobné v obchode so zeleninou. Zbavíte sa krtka zo záhrady raz a navždy

02.05.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/juefraphoto). Ako sa zbaviť krtka? Každý, kto má záhradku alebo dvor, tento problém určite pozná. Krtkovia môžu byť naozaj…

Celá pravda o hnojive z kávovej usadeniny. Živina pre niektoré rastliny, prekliatie pre iné

2.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/GamePixel). Hnojivo z kávovej usadeniny môže byť pre rastliny prospešné. Je bohaté na dusík, fosfor, draslík a horčík a…

Auto Trendy

Šéf Toyoty: „Športové auto musí voňať benzínom!" Elektrické modely ho nechytili za srdce

2.5.2025 Redakcia Auto trendy - Akio Toyoda, legendárny šéf japonskej automobilky, zostáva verný benzínovým motorom a hlučným výfukom. Elektromobilita ho ako vášnivého jazdca zatiaľ nepresvedčila, hoci jej budúcnosť v značke…

Ferrari 296 Speciale: Rýchlosť, ktorá berie dych, a dizajn z iného sveta

2.5.2025 Redakcia Auto trendy - Ferrari opäť posúva hranice možného. Model 296 Speciale, najnovší prírastok do exkluzívnej rodiny Speciale, prináša takmer 900 koní, revolučný dizajn a technológie inšpirované Formulou 1.…

Američania v šoku: Rebelanti z Jemenu utopili stíhačku za 67 miliónov dolárov!

2.5.2025 Redakcia Auto trendy - Americké námorníctvo zažíva ťažké chvíle v Červenom mori, kde pri manévri na únik pred útokmi jemenských povstalcov Húsí prišlo o drahý bojový stroj. Stíhačka F/A-18E…

Obľúbené SUV v novom šate a terénnou verziou

2.5.2025 Redakcia Auto trendy - Obľúbené rodinné SUV Honda CR-V prichádza s dlho očakávanou inováciou. Bezdrôtové pripojenie telefónu už nebude výsadou len drahších modelov. Čo všetko nová verzia ponúka a…

Najvšestrannejší model Dacie má vo svojej ponuke aj naftový motor.

2.5.2025 Redakcia Auto trendy - Najpraktickejší model rumunskej značky skrýva tajomstvo, o ktorom mnohí slovenskí motoristi ani netušia. Dacia Jogger s dieselovým motorom existuje, no dostať sa k nemu bude…

Koncern musí stiahnuť 600 tisíc áut pre nebezpečnú chybu motora!

2.5.2025 Redakcia Auto trendy - Majitelia luxusných SUV a pick-upov General Motors sa musia pripraviť na neplánovanú návštevu servisu. Legendárne modely s motorom V8 majú vážnu poruchu, ktorá už spôsobila…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov