12.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Damir Khabirov).
Je lepšie nejesť večer vôbec, alebo si radšej dať ľahkú večeru? A čo presne si môžem dovoliť, ak chcem schudnúť – a pritom sa dobre vyspať? V tomto článku vyvraciame mýty o večernom jedle, vysvetľujeme, čo sa v tele deje po západe slnka a ponúkame konkrétne tipy na potraviny, ktoré vás zasýtia bez výčitiek.
Mýtus: večera = kilogramy navyše
Mnohí veria, že jedlo po 18. hodine sa automaticky mení na tuk. Pravda je však oveľa zložitejšia. Aj počas spánku telo spaľuje kalórie – potrebuje energiu na dýchanie, udržiavanie teploty či obnovu buniek.
Problémom teda nie je samotný čas večere, ale to, koľko a čo jeme. Veľké porcie 2 hodiny pred spaním môžu skutočne viesť k priberaniu – najmä ak ide o ťažké, mastné alebo sladké jedlá.
Kedy je ideálny čas na večeru?
Závisí to od vašich denných návykov a biologických hodín (tzv. chronotypu).
- Skoré typy (škovránky): večera okolo 18:00–19:00
- Nočné sovy: pokojne aj 21:00–22:00
- Väčšina ľudí: odporúča sa jesť 3–4 hodiny pred spaním
Dôležité je nejesť „na noc“, ale zároveň neísť spať hladní – telo potom nemá dostatok paliva na regeneráciu.
Dôležitá je pravidelnosť a nočný pôst
Odborníci odporúčajú dodržiavať 10–12 hodinový nočný pôst. Napríklad ak večeriate o 19:00, raňajky si dajte až okolo 7:00. Tento rytmus dáva telu čas na detoxikáciu, čistenie čriev a hormonálne vyváženie.
Čo jesť večer, ak chcem schudnúť?
Vyvážená večera vás zasýti, nepreťaží a podporí kvalitný spánok. Mala by obsahovať:
- komplexné sacharidy (napr. celozrnné pečivo, ryža natural, ovsené vločky)
- ľahko stráviteľné bielkoviny (napr. vajcia, tvaroh, kuracie mäso, tofu)
- zdravé tuky (napr. avokádo, olivový olej, orechy)
Ideálne kombinácie:
- sendvič z celozrnného chleba s tvarohom a zeleninou
- omeleta s bylinkami a dusenou cuketou
- jogurt s ovsenými vločkami, ovocím a semienkami
- šalát s grilovaným kuracím mäsom a bulgurom
Zaujímavosť: višne obsahujú melatonín a serotonín, ktoré zlepšujú kvalitu spánku – pokojne si ich pridajte do večerného jedla.
Čomu sa večer radšej vyhnúť?
Nie všetko, čo chutí, robí večer telu dobre. Ak sa chcete dobre vyspať a udržať líniu, večer sa vyhýbajte týmto potravinám:
- ťažké a mastné jedlá – vyprážaný syr, slanina, klobásy
- sladkosti a koláče – prudko zvyšujú hladinu cukru v krvi
- alkohol – narúša spánok, dehydratuje a zaťažuje pečeň
- pikantné jedlá – môžu spôsobovať pálenie záhy a nepokoj
Záver: večera nie je nepriateľ, ak viete, čo si dať
Večerať môžete a mali by ste – dôležité je zloženie, porcia a čas. Prázdny žalúdok rovnako ako preplnený vám môže pokaziť spánok aj postavu. Doprajte si ľahké, výživné jedlo, ktoré dodá telu potrebné látky – a ráno sa zobudíte s ľahkosťou.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
5 domácich liekov na PÁLENIE záhy
Polovicu čajovej lyžičky rozpustite vo vode. Tento domáci liek na pálenie záhy je spoľahlivý
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
