Cesto na palacinky pripravujem len z 2 prísad. Tento recept je bezkonkurenčný

11.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Shadow Inspiration).

Palacinky sú klasika, ktorá nikdy neomrzí. Sú nadýchané a všestranné, chutia výborne s nespočetným množstvom príloh pre deti aj dospelých. Preto je dobré poznať recept na palacinkové cesto, ktoré je ideálne, keď je chladnička prázdna a rodina má chuť na niečo dobré. Palacinky z 2 prísad sú expresné pri príprave a šialené v chuti. Nechajte si tento recept na neskôr, pretože sa k nemu budete určite často vracať.

Palacinky sú veľmi obľúbeným jedlom pre všetky vekové kategórie. Môžu sa podávať na sladko alebo na slano, ako aj teplé alebo studené. Možností je veľa, preto nie je prekvapením, že sa po nich tak často siaha. Zaujímavé je, že na prípravu palacinkového cesta nepotrebujete dlhý zoznam ingrediencií, pretože sa dá pripraviť len z dvoch prísad. Je to chutná možnosť, ktorá neobsahuje múku ani cukor.

Palacinkové cesto pripravené z 2 ingrediencií. Chutná alternatíva k tradičnej verzii

Tradičné palacinkové cesto sa pripravuje z múky, vajec, mlieka a cukru. Poteší svojou chuťou, ale nie vždy máte všetky ingrediencie po ruke. Okrem toho sa mnohí ľudia vzdávajú palaciniek, napríklad ak majú intoleranciu na lepok. Našťastie, chutným riešením takejto situácie je príprava palaciniek z dvoch ingrediencií, a to vajec a hustého prírodného jogurtu.

Ide o jednoduchšiu, zdravšiu a na bielkoviny bohatšiu verziu, ktorá si nevyžaduje dlhé zoznamy ingrediencií.

• Je to dobrá alternatíva pre tých, ktorí držia bezlepkovú diétu, a pre tých, ktorí hľadajú jedlo bohaté na bielkoviny.
• Je to tiež skvelá voľba pre tých, ktorí si chcú zjednodušiť a čo najviac skrátiť prácu s prípravou jedla.

Tieto palacinky zaberú len pár minút práce a vytvoríte z nich chutné jedlo, ktoré môžete podávať na sladko aj na slano. Dobre sa hodia na raňajky, obed aj dezert, prípadne ako desiata do školy alebo do práce. Je to jednoduchosť prevedenia a maximálna chuť, vďaka ktorej si palacinky ešte viac získajú srdcia všetkých gurmánov.

Ako pripraviť palacinky bez múky? Recept s použitím jogurtu a vajec

Tento recept na dvojzložkové palacinky je triviálny na prípravu, čo znamená, že by ho mal zvládnuť každý. Príprava palacinkového cesta trvá len chvíľu, potom sa smaží a chutné jedlo je hotové.

Na prípravu palacinkového cesta potrebujete len:

• 4 vajcia
• 100 g hustého prírodného jogurtu
• štipka soli

Postup prípravy:

1. Vložte jogurt do pohára mixéra, potom zašľahajte 4 vajcia a pridajte štipku soli.
2. Všetko mixujte, kým sa ingrediencie nespoja do hladkej hmoty.
3. Prejdite na smaženie palaciniek. Na panvici rozpustite maslo a lyžicou doň dávajte porcie palacinkového cesta.
4. Smažte z oboch strán dozlatista.

Palacinky podávajte na sladko alebo na slano s obľúbenou prílohou. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Babička nakrájala na plátky a dvakrát opiekla, ja pridávam ešte niečo. Najlepšia večera

Také šťavnaté mleté mäso ste ešte nikdy nevideli. Zabudnite na bravčové mäso a pridajte dve veci

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.