10.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vitstyle).
Na vyhladenie vrások vôbec nemusíte míňať eúrá na kolagénové doplnky. Ukázalo sa, že istý dezert z čias komunizmu má pozitívne účinky na pokožku, vlasy a kĺby. Poteší svojou chuťou a štruktúrou. Používal sa ako základ pre pochúťky v kaviarňach. Už viete, o akú pochúťku ide?

Foto: shutterstock/Vitstyle
Chutné, farebné a zdravé – také sú želé, ktoré sa podávali v komunistickom Slovensku. Pre mnohých ľudí sú chuťou detstva, ale stojí za to zamerať sa na ich zdravotné vlastnosti. Málokto vie, že pomáhajú vyhladzovať vrásky, a to je len začiatok… Začnite ich jesť pravidelne a po čase si všimnete výrazné zlepšenie svojho vzhľadu a zdravia.
Prečo je suplementácia kolagénom taká dôležitá?
Kolagén je bielkovina, ktorá sa prirodzene nachádza v tele zvierat a ľudí. Je základnou zložkou spojivového tkaniva a zohráva kľúčovú úlohu pri stavbe mnohých štruktúr v tele, napr. kože, kostí, šliach, chrupaviek a zubov.
- Dodáva tkanivám pevnosť a pružnosť a podieľa sa na regeneračných procesoch.
- Podporuje rekonštrukciu poškodených bunkových membrán a dodáva telu aminokyseliny s hojivými účinkami.
- Tieto zlúčeniny pomáhajú pri liečbe syndrómu nepriepustného čreva, žalúdočného refluxu a Crohnovej choroby.
- Kolagén považujeme za bielkovinu mladosti, pretože práve vďaka nemu je pokožka pružná a hydratovaná.
S pribúdajúcim vekom sa však stáva suchou a ochabnutou a na jej povrchu vznikajú vrásky. Nízke množstvo tejto zložky v tele sa prejavuje aj lámavosťou vlasov, bolesťami kĺbov a problémami s krvným obehom.
Želatíny ako zdroj kolagénu. Ideálne na vyhladenie vrások a iné
Želé, ktoré boli obľúbenou pochúťkou mnohých ľudí v komunizme, sú nepochybne zdrojom kolagénu. Majú preto priaznivý vplyv na vzhľad našej pokožky.

Foto: shutterstock/SATOSHI ONO
- Zlepšujeme aj stav našich vlasov – stávajú sa zdravšími a silnejšími.
- Kolagén, ktorý sa nachádza v želé, má pozitívny vplyv na zuby, kosti, šľachy, cievy a chrupavky. Zmierňujú sa všetky zápaly a bolesti.
- Navyše má táto pochúťka z čias komunizmu priaznivý vplyv na činnosť čriev. Konečne sa rozlúčime s nadúvaním a zápchou.
Kolagénové želé recept
Želé kupované v obchode môže obsahovať veľké množstvo umelých farbív a sladidiel. Preto je najlepšie pripraviť si tento dezert doma. Aké ingrediencie potrebujeme na prípravu tohto chutného a zdravého dezertu?
Tu je ich zoznam:
- 0,5 l vody
- 3 čajové lyžičky želatíny
- čerstvé alebo mrazené ovocie, napr. čučoriedky, maliny, jahody
- voliteľné – sladidlo vo forme erytritolu alebo xylitolu.
Na prípravu kolagénového želé najprv rozmixujte ovocie na penu. Potom osladíme podľa potreby a zahrejeme, ale neprivedieme do varu. Potom do peny pridáme želatínu rozpustenú v teplej vode. Premiešame a nalejeme do pohárov alebo formičiek. Vychladnutý dezert vložte na niekoľko hodín do chladničky, aby stuhol.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Táto pochúťka je najlepším zdrojom kolagénu. Stojí málo a zlepšuje vzhľad
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.