24.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Repina Valeriya).
Počas veľkonočných sviatkov sa stoly prehýbali pod rôznymi jedlami, ktoré bolo škoda nevyskúšať. Po sviatočnom hodovaní je dobré dopriať svojim črevám oddych. Trávenie môžeme podporiť kávou a niektorými koreninami. Na svoje si prídu milovníci pikantných chutí.
Foto: shutterstock/Repina Valeriya
Veľkonočné sviatky sa skončili. Preto sa oplatí vrátiť sa k starým stravovacím návykom a dokonca zaviesť niekoľko nových, aby sa podporilo trávenie a uľahčilo chudnutie. Jedným z nich je pitie kávy s prídavkom kardamómu. Vďaka tomuto koreniu sa váš metabolizmus naštartuje.
Prečo pridávať kardamóm do kávy?
V poslednom čase je v móde pridávanie rôznych druhov korenia do kávy. Môžete pridať škoricu, kakao alebo dokonca chilli. Tentoraz sa však zameriame na kardamóm.
Aké zdravotné vlastnosti má?
- Kardamóm obsahuje vitamíny C a B6, ako aj minerálne látky, napríklad vápnik, horčík, sodík, draslík, zinok a fosfor. Jeho hlavnou zložkou je však kardamomín, ktorý urýchľuje metabolizmus a pomáha čistiť organizmus.
- Káva s týmto korením napomáha chudnutiu. Znižuje množstvo telesného tuku, a tým blokuje jeho ukladanie a urýchľuje spaľovanie kalórií. Samozrejme, dôležitá je aj vyvážená strava a fyzická aktivita.
- Kardamóm má nepochybne priaznivý vplyv na tráviaci systém. Jeho pravidelná konzumácia pomáha znižovať nevoľnosť, plynatosť, poruchy trávenia a pálenie záhy.
- Môže mať aj diastolický účinok. Ako už bolo spomenuté, vykazuje očistné vlastnosti, pretože pôsobí ako diuretikum, a teda vyplavuje toxíny z tela.
- Okrem toho zabraňuje zadržiavaniu vody v tele a tiež znižuje krvný tlak. Znižuje preto riziko srdcových ochorení, ale aj cukrovky a rakoviny.
Recept na kávu s kardamómom
Mletý kardamóm kúpite takmer v každom obchode. Môžeme použiť aj jeho zelené struky, ale potom si ich musíme sami pomlieť.
Príprava kávy s kardamónom je triviálna. Stačí do šálky malej čiernej kávy nasypať 1/4 čajovej lyžičky kardamónu. Pri chudnutí je najlepšie vyhnúť sa prísadám, ktoré zvyšujú kalorickú hodnotu nápoja. Medzi ne patrí mlieko a cukor.
Nič vám nebráni pridať kardamón aj do čaju. Výborne sa hodí k čiernemu alebo zelenému čaju.
Nezabudnite, že by ste nemali vypiť viac ako tri šálky denne. Ak vypijete viac ako toto množstvo, môžete očakávať vedľajšie účinky, ako je zvýšená srdcová frekvencia alebo nespavosť.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Prebudí vás ako bežná káva a neobsahuje kofeín. Zlepšuje koncentráciu a nevyplavuje horčík
Na prípravu zoštíhľujúceho nápoja z kávy stačí štipka. Pite ho každý deň
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
