9.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Xavier Lorenzo)
Smoothie z paradajok a avokáda je recept na zdravie. Kombinácia niekoľkých zložiek bohatých na antioxidanty je receptom na nápoj, ktorý nielen podporuje telo, ale môže nám pomôcť aj v boji proti rakovine.

Foto: shutterstock/Xavier Lorenzo
Vedci sa už roky snažia identifikovať potraviny, ktoré môžu podporiť zdravie v boji proti rakovine. Kľúčovú úlohu tu zohrávajú antioxidanty, teda zlúčeniny, ktoré neutralizujú pôsobenie voľných radikálov.
Tieto reaktívne formy kyslíka spôsobujú poškodenie buniek, ktoré, ak sa nenapraví, môže viesť k vzniku rakoviny a ďalších ochorení, ako je ateroskleróza a srdcové choroby. Vzhľadom na tieto vlastnosti sa oplatí obohatiť stravu o antioxidanty.
Ako pripraviť tento nápoj?
Na prípravu tohto nápoja potrebujete len tri ingrediencie:
- 600 ml paradajkovej šťavy
- 1 zrelé avokádo
- 2 stonky zeleru
Odborníci odporúčajú, aby ste si šťavu vylisovali sami z čerstvých paradajok, aby ste zabezpečili najvyššiu kvalitu ingrediencie. Ak sa rozhodnete pre hotový výrobok z obchodu, venujte pozornosť jeho zloženiu. Nemal by obsahovať konzervačné látky, zvýrazňovače chuti, cukor a umelé farbivá.
Príprava:
Avokádo rozrežeme na polovicu, odstránime semienka a vydlabeme dužinu. Zeler rozdeľte na menšie kúsky. Dužinu avokáda, kúsky zeleru a paradajkovú šťavu rozmixujte v mixéri. Hotový nápoj nalejte do pohárov. Môžete ho ozdobiť podľa potreby a konzumovať najlepšie raz denne.

Foto: shutterstock/Beliphotos
Čím je tento nápoj taký výnimočný?
Výnimočné vlastnosti nápoja sú spôsobené najmä prítomnosťou lykopénu, silného antioxidantu, ktorý sa nachádza v paradajkách. Štúdie ukazujú, že konzumácia lykopénu môže výrazne znížiť riziko vzniku rakoviny vrátane rakoviny hrubého čreva, prostaty alebo pľúc. Podľa amerických vedcov môže vysoká hladina tejto zlúčeniny v tele až päťkrát znížiť riziko vzniku rakoviny krčka maternice.
Okrem toho lykopén pomáha potláčať proliferáciu patologických rakovinových buniek v rôznych orgánoch. Treba poznamenať, že prípravky z paradajok, ako je šťava alebo passata, obsahujú väčšie množstvo antioxidantov ako čerstvé plody, čo ich robí obzvlášť cennými. Už 30 mg tejto zlúčeniny denne môže mať potenciálny terapeutický účinok, uvádzajú odborníci.

Foto: shutterstock/margouillat photo
Pravidelné zaraďovanie zdravých nápojov do svojho jedálnička je jednoduchým krokom k lepšej pohode a účinnejšej zdravotnej prevencii. V čase zvyšujúceho sa výskytu civilizačných ochorení sa oplatí siahnuť po prírodných riešeniach na podporu nášho organizmu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.