12.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lyutikov 713).
Pri plánovaní generálneho upratovania kuchyne pred Vianocami sa oplatí zamerať na to, čo sa v zápale každodenných povinností často vynecháva alebo odkladá. Ide o zaschnutú mastnotu, ktorá sa hromadí na rôznych miestach v kuchyni. Tu je niekoľko tipov, ako odstrániť zaschnutú mastnotu z plechov na pečenie, sporákov, digestorov a rúr.

Foto: shutterstock/Lyutikov 713
Okrem zdobenia domu a vianočného stromčeka sa prípravy na sviatočné obdobie sústreďujú najmä na prípravu vianočných jedál. Skôr ako sa však pustíme do varenia a pečenia koláčov, mali by sme sa zamerať na dôkladné vyčistenie kuchyne.
- Zaschnutá mastnota v rúre alebo na plechoch na pečenie vám koláče chutnejšie neurobí.
- Na druhej strane, špinavý digestor nebude schopný účinne odstrániť pachy z varenia.
- A stará mastnota vo fritéze našim vianočným pokrmom na chuti nepridá.
Preto vám odporúčame, ako účinne vyčistiť zaschnutý tuk pomocou domácich metód.
Čo rozpúšťa zaschnutý tuk?
Chemické čistiace prostriedky dostupné v obchodoch dokážu odstrániť zaschnutý tuk. Je však dôležité mať na pamäti, že zariadenia používané v kuchyni, napríklad panvice alebo plechy na pečenie, sú v priamom kontakte s potravinami, takže ošetrovať ich silnými čistiacimi prostriedkami z obavy, že sa chemikálie dostanú do potravín, nemusí byť najlepší nápad. Na pomoc sú v každej domácnosti dostupné ekologické výrobky, ktoré úspešne odstraňujú zaschnutú mastnotu a sú prírodné a zdravotne nezávadné.

Foto: shutterstock/Aygul Bulte
Medzi domáce výrobky na odstraňovanie mastnoty patria napríklad:
- jedlá sóda
- ocot
- kyselina citrónová/citrón
- soľ
- peroxid vodíka
Ako odstránim zaschnutý tuk z plechu na pečenie?
Zaschnutý tuk na plechu na pečenie je nielen nevzhľadný, ale aj nezdravý.

Foto: shutterstock/NDanko
Zoznámte sa s nimi:
- Plech na pečenie so zaschnutým tukom rovnomerne posypte kuchynskou soľou. Potom plech vložte do predhriatej rúry a vyberte ho až vtedy, keď soľ zhnedne – soľ počas ohrievania absorbovala tuk. Potom odstráňte vrstvu soli z plechu kuchynskou utierkou a plech dôkladne umyte vodou a prostriedkom na umývanie riadu.
- Zmiešajte sódu bikarbónu s malým množstvom vody, aby ste vytvorili konzistenciu podobnú peelingu. Pripravený roztok rozotrite na plech na pečenie a pomocou handričky alebo špongie ho votrite na miesta, kde sa drží zaschnutá mastnota. Zmes by sa mala rýchlo rozpustiť. Vyčistený plech dôkladne opláchnite teplou vodou.
- Plech so zaschnutou mastnotou vložte do drezu, zalejte vodou, pridajte sódu bikarbónu. Počkajte hodinu a potom plech na pečenie vyčistite prostriedkom na umývanie riadu. Nečistoty a zaschnutá mastnota by sa mali z plechu ľahko odstrániť.
Rovnakým spôsobom môžeme postupovať aj v prípade odstraňovania zaschnutej mastnoty z panvice. Nezabudnite, že teflón nesmiete trieť drôtenou kefou.
Zaschnutý tuk v rúre – ako ho vyčistiť?
- Vnútro rúry je dobré vyčistiť na mokro pomocou prostriedku na umývanie riadu, vody a octu alebo jedlej sódy. Pomocou vlhkej špongie vyčistite stred rúry a sústreďte sa na zaschnuté škvrny.

Foto: shutterstock/Budimir Jevtic
- Vnútornú stranu dvierok môžete vyčistiť pomocou octu a vody. Nezabudnite vyčistiť sklenenú tabuľu handričkou z mikrovlákna. Mriežku pokrytú mastnotou môžete namočiť do jedlej sódy a keď nečistota zmäkne, použite na jej odstránenie špongiu.
- Šikovným riešením je aj použitie kocky do umývačky riadu. Rozpustite ju v miske s trochou vody a potom vzniknutú zmes rozotrite v rúre. Po chvíli všetko dôkladne umyte teplou vodou a osušte handričkou. Vaša rúra sa bude lesknúť ako nová.
- Čistenie digestora začnite čistením vonkajšej strany spotrebiča. Zmiešajte vodu a ocot v pomere 1:1, postriekajte odsávač pár zhora a odstráňte prach a mastnotu. Potom vyberte filtračné mriežky a umiestnite ich do drezu, výdatne postriekajte vopred pripraveným roztokom vody a octu a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Nakoniec opláchnite vodou a osušte.
- Ďalším spôsobom, ako vyčistiť mastné mriežky z digestora, je posypať ich jedlou sódou a postriekať octom. Po 10-15 minútach mriežky dôkladne umyte vodou s prostriedkom na umývanie riadu a potom ich vysušte.
- Pomocou roztoku vody a octu môžete vyčistiť aj mastnotu na dlaždiciach vedľa sporáka. Stačí na znečistené miesta nastriekať našu zmes, počkať niekoľko minút a potom ich utrieť handričkou.
Tuk v mikrovlnnej rúre
Voda s octom alebo citrónom tiež pomôže vyčistiť mastnotu z mikrovlnnej rúry. Je dobré začať tým, že zo spotrebiča vyberiete tanier; na jeho vyčistenie by mala stačiť voda a prostriedok na umývanie riadu. Na vyčistenie stredu mikrovlnnej rúry odporúčame vyskúšať jednoduchý trik.
- Do sklenenej misky dajte zmes vody a octu alebo citróna.
- Potom nastavte mikrovlnnú rúru na vysoký výkon a niekoľko minút zohrievajte vodu. Para vytvorená zahrievaním zmäkčí nečistoty a umožní ich ľahké odstránenie zo stien.
- Potom stačí mikrovlnnú rúru zvnútra utrieť handričkou, aby bola žiarivo čistá.
Bonusom navyše je, že citrón osvieži vôňu vo vnútri.
Ako vyčistiť fritézu?
Zaschnutý tuk z fritézy môžete ľahko odstrániť domácimi metódami.
- Najprv zo spotrebiča vyprázdnite starý olej.
- Do panvice nalejte vodu a ocot v pomere 2:1.
- Zapnite fritézu a nastavte teplotu na približne 70-80 stupňov.
- Po 10 minútach spotrebič vypnite. Počas tejto doby teplý roztok rozpustí zaschnutý tuk.
- Znečistenú vodu vylejte a potom vnútro fritézy utrite čistou handričkou.
Vnútro fritézy môžete ľahko vyčistiť aj pomocou jedlej sódy.
- Stačí vnútro spotrebiča posypať jedlou sódou, pridať pár kvapiek prostriedku na umývanie riadu a zaliať vriacou vodou.
- Nechajte zmes chvílu pôsobiť, potom všetko vylejte, vyčistite a opláchnite pod studenou vodou.
Ak sa pripálené zvyšky stále neodstránili zo stien, môžete ich odstrániť špongiou alebo plastovou stierkou. Pomocou roztoku vody a octu utrite aj vonkajšiu časť fritézy.
- Ak zaschnutá mastnota stále drží na koši fritézy, skúste ho vyčistiť pastou z vody, jedlej sódy a kyseliny citrónovej. Zmes naneste na sitko a nechajte ju niekoľko minút pôsobiť, potom kôš dôkladne vydrhnite pod tečúcou vodou.
Podľa našich tipov sa môžete ľahko zbaviť zaschnutej mastnoty z kuchyne domácimi metódami. Uvedené riešenia sú lacné a účinné a produkty potrebné na prípravu domácich čistiacich prostriedkov sú dostupné prakticky v každej domácnosti.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Nasypte korenie do odtoku. Kuchyňa bude naplnená krásnou vôňou
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.