Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Huby, Recepty, Tipy,

Moja babička sušené huby pripravuje len týmto spôsobom. Sú mäkké a chutné

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sonja Filitz). Počas hubárskej sezóny mnohí zberači sušili huby na neskoršie použitie. Sviatočné obdobie je časom, keď môžete konečne využiť nazbierané dary lesa. Ako...

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sonja Filitz).

Počas hubárskej sezóny mnohí zberači sušili huby na neskoršie použitie. Sviatočné obdobie je časom, keď môžete konečne využiť nazbierané dary lesa. Ako sa pripravujú sušené huby? Oplatí sa to urobiť po babičkinom spôsobe – vďaka tomu zostanú mäkké a chutné.

Ako pripraviť sušené huby, aby nestratili svoju chuť?
Foto: shutterstock/Sonja Filitz

Sušené huby. Môžete ich použiť do kapustnice a nie len

V minulých mesiacoch mnohí Slovaci prehľadávali lesy a našli dobre veľké hríby, masliaky alebo kozáky. Niekedy ich bolo také množstvo, že niektoré bolo potrebné usušiť alebo zavariť na neskôr. Blíži sa sviatočné obdobie, čas, keď pripravujeme veľa jedál s hubami. Preto je to ideálny čas na využitie sušených darov lesa.

Čo môžete pripraviť zo sušených hríbov? Prvé, čo vám napadne, je, samozrejme, polievka, ktorú si mnohí ľudia vychutnávajú pri štedrovečernej večeri. Nie nadarmo sa ich chuť spája s Vianocami.

Čo môžete pripraviť zo sušených hríbov?
Foto: shutterstock/Natallia Ploskaya

Ako pripraviť sušené huby? Použite babičkin spôsob

Mnoho ľudí robí pri varení sušených húb chybu. Ide o dĺžku celého procesu. V dôsledku dlhého varenia môžu huby stratiť svoju arómu, čo sa, žiaľ, môže premietnuť do chuti jedál z nich pripravených. Ako sa tomu dá predísť?

Ukazuje sa, že v tomto prípade môže pomôcť určitý babský spôsob. Kľúčom k úspechu je ich vopred namočiť.

  • Najprv je potrebné huby dôkladne namočiť do vlažnej vody na približne 3 až 4 hodiny.
  • Po ukončení tohto procesu by sa voda nemala vylievať!
  • Huby vložte do hrnca a zalejte ich vodou z namáčania.
  • Priveďte ich do varu a varte na miernom ohni približne 12-15 minút.
  • Po tomto čase by mali huby zmäknúť a navyše nestratiť svoju chuť.
  • Potom ich môžete použiť na prípravu svojich obľúbených jedál.
Čo môžete pripraviť zo sušených hríbov? Prvé, čo vám napadne, je, samozrejme, polievka, ktorú si mnohí ľudia vychutnávajú pri štedrovečernej večeri.
Foto: shutterstock/allstars

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kapustu na holúbky nemusíte pariť celé hodiny. Tento trik funguje okamžite. „Predala“ mi ho moja teta

Rozplývajúce sa a plné chuti. Toto je najlepší recept na bravčové koleno. Kľúčom je marináda


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Babka varí obed a potom tým polieva muškáty. Má záhradu plnú kvetov

14.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Taras Garkusha). Muškáty sú rastliny, ktoré dokážu krásne zdobiť nielen váš balkón a terasu, ale aj záhradu. Ak však…

Zlatý poklad z včelích úľov: Tento vzácny med posilní vaše srdce a ochráni pečeň!

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/ZeiMomArt). Spoznajte faceliový med – prírodný elixír zdravia, ktorý sa na Slovensku len teraz dostáva do povedomia. Jeho liečivé…

Palacinky sa trhajú ako papier? Nepridávate túto zložku. S ňou budú pružné.

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Pečenie palaciniek nie je žiadna veda. Väčšina ľudí ich pripravuje od oka, bez použitia konkrétneho receptu. Stáva…

Zabudnite na suché dusené mäso. Stačí jedna jednoduchá vec, aby sa vám rozplývalo v ústach

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Julia Ahanova). Pri príprave dusených pokrmov je vaším strašiakom suché a tvrdé mäso, hoci robíte všetko pre to, aby…

Má podobný účinok ako kefír, ale chutí omnoho lepšie. Toto ovocie je poklad pre črevá 

14.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/uladzimir zgurski). Lahodné, šťavnaté a plné prospešných látok. Mango si získalo srdcia gurmánov aj lekárov. Vedeli ste, že…

Auto Trendy

Podmorské zemetrasenie zasiahlo grécky poloostrov Chalkidiki: Zemetrasenie poškodilo poklady UNESCO

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Podmorské zemetrasenie zasiahlo grécky poloostrov Chalkidiki a poškodilo svetoznáme kláštory na Svätej hore Athos. Unikátne fresky z 18. storočia majú trhliny, zo stien opadáva omietka…

Koniec bezplatnej batožiny v lietadle: Európa schvaľuje platené príručné batožiny!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Európska rada rozhodla, že letecké spoločnosti budú môcť účtovať poplatky za príručné batožiny umiestnené v úložných priestoroch nad sedadlami. Bezplatne budú môcť cestujúci prevážať len…

Škoda Enyaq RS Race 2025: Nová verzia elektrického pretekárskeho konceptu

14.06.2025, Redakcia Auto trendy - Škoda oficiálne predstavila novú verziu konceptu Enyaq RS Race. Po prvom predstavení na jeseň 2024 je koncept teraz namaľovaný v farbách výkonnostnej divízie Škoda Motorsport…

Lufthansa ruší lety kvôli konfliktu: Motoristi, pripravte sa na drahšie palivo!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Nemecká letecká skupina Lufthansa zastavila všetky lety do Teheránu a ďalších destinácií na Blízkom východe po izraelských útokoch na Irán. Automobilový klub ADAC varuje nemeckých…

Hyundai pripravuje Ioniq 6 N - druhé výkonné elektromobil debutuje v júli

14.06.2025 | Redakcia Auto trendy . Hyundai pripravuje uvedenie druhého elektrického výkonného modelu - Ioniq 6 N. Oficiálny debut pre výkonný elektrický sedan sa uskutoční v júli. Kórejský výrobca automobilov…

Sedadlo 11A zachránilo život: Jediný preživší z leteckej katastrofy prezradil tajomstvo!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Ramesh Viswashkumar je jediným človekom, ktorý prežil štvrtkovú katastrofu Boeingu Dreamliner v Indiách. Zahynulo najmenej 265 ľudí - pasažierov, členov posádky a ľudí na zemi.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov