28.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Branislav Nenin).
Orechy sa dlho považovali za superpotraviny a teraz veda poskytuje viac dôkazov o ich zdraviu prospešných vlastnostiach. Sú bohaté na mono- a polynenasýtené mastné kyseliny, polyfenoly, fytosteroly a celý rad vitamínov a minerálov môžu byť kľúčom k dlhovekosti a lepšiemu zdraviu.
Foto: shutterstock/Branislav Nenin
Prečo sa oplatí jesť orechy? Tu sú ich vlastnosti
Kardiológovia bijú na poplach – kardiovaskulárne ochorenia sú jednou z hlavných príčin predčasnej smrti.
- Ako sa ukázalo, pravidelná konzumácia orechov môže znížiť hladinu cholesterolu, regulovať krvný tlak a znížiť riziko týchto ochorení.
Európska kardiologická spoločnosť odporúča zaradiť do stravy asi 30 g nesolených orechov denne.
Nie je to len naše srdce, ktoré môže mať prospech zo zaradenia orechov do stravy. Vedecké štúdie naznačujú priaznivý účinok tohto produktu na funkciu mozgu a kognitívne funkcie, najmä u starších ľudí.
- Pravidelná konzumácia orechov môže zlepšiť pamäť, koncentráciu a ďalšie kľúčové mozgové funkcie.
- Stojí za to venovať pozornosť úlohe mastných kyselín a vitamínov skupiny B, ktoré sú pre naše zdravie neoceniteľné.
Strava bohatá na orechy a demenciu
So starnúcou populáciou a rastúcim počtom ľudí trpiacich demenciou vedci hľadajú spôsoby, ako oddialiť alebo zabrániť tejto chorobe. Nová štúdia publikovaná v GeroScience poukazuje na súvislosť medzi konzumáciou orechov a zníženým rizikom demencie.
Vedci sa pozreli na údaje z UK Biobank, ktoré pokrývajú obdobie od roku 2007 do roku 2012. Výsledky analýzy sú prekvapujúce:
Foto: shutterstock/Tsurukame Design
- konzumácia až 30 g vlašských orechov denne môže znížiť riziko demencie o 16 percent a dokonca o 17 percent, ak sa konzumujú bez pridanej soli
Hoci sa vedci zhodujú na priaznivých účinkoch orechov na zdravie mozgu, mnohé mechanizmy ich pôsobenia zostávajú neobjavené.
Je potrebný ďalší výskum, aby sme pochopili, ako orechy podporujú náš nervový systém a aké ďalšie zložky stravy môžu ponúknuť podobné výhody. Jedna vec je však istá – konzumácia orechov môže byť kľúčom k zdravšiemu a dlhšiemu životu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vlašské orechy: zdravá desiata plná výhod
Toto ovocie môže nahradiť cukor a kávu. Musí sa však konzumovať s mierou.
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
