Petržlenové osvieženie. Intenzívne zelená a chutná limonáda

23.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Sulencka2).

Najmladší členovia domácnosti sa jej vyhýbajú ako mor a starší sa ju snažia prepašovať do jedál. Čerstvá petržlenová vňať je skutočnou vitamínovou bombou. V kombinácii s vodou a viacerými ingredienciami dokonale uhasí váš smäd a zároveň zabezpečí prirodzenú imunitu a správne fungovanie organizmu. Ako si takúto limonádu rýchlo pripraviť doma? Dáme vám tip.

Petržlenová limonáda

Petržlen je jedným z najobľúbenejších doplnkov do mnohých jedál. Hoci deťom nemusí chutiť, dospelí si ňou radi posypú chlebíčky, varené zemiaky a šaláty plné zeleniny. Bylinky nám toho ponúkajú naozaj veľa. Petržlen obsahuje hlavne:

• vitamín A,
• vitamín C,
• vitamín K,
• horčík,
• draslík,
• železo,
• chlorofyl.

Zaujímavým spôsobom využitia čerstvej petržlenovej vňate je pripraviť si z nej limonádu.

Ingrediencie na petržlenovú limonádu

• 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate
• 2 citróny
• 3-4 lyžice medu
• 1 liter studenej vody
• niekoľko kociek zmrzliny

Ako pripraviť petržlenový nápoj?

1. Začneme tým, že petržlen dôkladne umyjeme a osušíme. Pár vetvičiek si môžeme odložiť na neskôr, budú sa nám hodiť na ozdobu.
2. Zvyšok petržlenovej vňate dôkladne nasekajte a vložte do čistého džbánu. Dva citróny blanšírujte vo vriacej vode a ošúpte ich.
3. Z takto pripraveného ovocia vytlačíme šťavu a zvyšky hodíme do petržlenovej vňate. Pridajte 3-4 polievkové lyžice medu do džbánu a zalejte trochou vody.
4. V ďalšom kroku všetko rozmixujeme tyčovým mixérom. Ak chceme získať číry nápoj, môžeme ho precediť cez sitko.
5. Do džbánu nalejte zvyšok vody, jemne premiešajte a vložte na niekoľko hodín do chladničky.
6. Zelená petržlenová limonáda chutí najlepšie dobre vychladená a podávaná s plátkom citróna.
   Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Teta Anka mi každý rok dáva svoj vylepšený hruškový džem. Nedávno mi prezradila aj recept

Vhodné do horúceho počasia. Hydratuje oveľa lepšie ako bežná minerálna voda

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.