Mäkké ako vankúš a sladké ako sen. Tieto placky pripravíte za desať minút

13.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rrom_olik).

Aké sú najlepšie raňajky na dovolenku? Nie miešané vajíčka a už vôbec nie sendviče. Dnes pre vás máme recept, ktorý vás hneď na začiatku ohromí svojou chuťou a nadýchanosťou. Tieto placky prekonávajú všetky placky tohto sveta a pripravíte ich bez toho, aby ste sa hrali s droždím.

Tvarohové placky sú to najlepšie, čo si môžete dať na raňajky počas dovolenky aj mimo nej. Ak vás nudia obyčajné sendviče a miešané vajíčka, zvoľte si nadýchané placky s obľúbenými chuťovkami. Čo je na nich také výnimočné? Predovšetkým ich chuť a jednoduchosť prípravy a to, že sú hotové za menej ako desať minút. Zoznam ingrediencií je krátky a na vašom mieste by som už rozohrievala panvicu.

Najlepšie placky pod slnkom – lievance nemajú šancu

Ingrediencie:

• 200 g tvarohu,
• 100 g pšeničnej múky,
• 2 stredne veľké vajcia,
• 1 lyžička medu,
• 1 lyžička vanilkového cukru,
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva,
• obľúbené ovocie na podávanie,
• olej na smaženie.

Vidiecke tvarohové placky – ako na to:

1. Ja vždy používam polohrubú múku, tato sa mi osvedčila najlepšie. Potom pridáme prášok do pečiva a premiešame.
2. Pridáme tvaroh, rozšľaháme vajcia a pridáme med a vanilkový cukor. Premiešajte ručne alebo krátko premiešajte mixérom. Misku s cestom odložíme na niekoľko minút, aby odpočívalo, ale nie je to bezpodmienečne nutné.
3. Pripravte si panvicu a rozohrejte v nej malé množstvo oleja. Hlbokou lyžicou dávajte porcie cesta do horúceho tuku a smažte z oboch strán dozlatista. Po smažení položte na papierovú utierku, aby sa z nich odsal prebytočný tuk.

Tip: Do tohto vidieckeho tvarohového cesta môžete pridať roztlačený banán alebo iné rozmixované ovocie. Odporúčam najmä jahody alebo čučoriedky, ale môžete pridať aj strúhané jablko. Na týchto plackách si určite pochutnáte a okamžite vám zlepšia náladu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čo pripraviť z varených zemiakov? Tieto placky pripravíte bez strúhania, ale nezabudnite na dva prídavky

Keď ich zapálite, budú neuveriteľne aromatické. Francúzsky recept na palacinky sa u nás doma stal hitom

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.