Najlepší koláč, ktorý pripravíte za pár minút a bez mixéra. Všetko máte v kuchyni

19.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MaraZe).

Pečenie koláčov je v mysliach mnohých ľudí takmer povinnosťou, ale musíme uznať, že veľmi príjemnou. Ale čo keď nemáme čas na zložité pečenie, ale chuť na sladké ku káve nás jednoducho neopúšťa? Urobte najlepší miešaný lyžicou koláč – moja teta ho pečie vždy, ked má chuť na sladké ale nemá čas. Je vláčny, jemný a najjednoduchší z jednoduchých.

Koláč bez mixéra je to najjednoduchšie, čo môžete upiecť. Recept na cesto miešané lyžicou je taký jednoduchý, že ak ste nikdy nemali žiadne skúsenosti s domácim pečením, určite začnite týmto receptom. Koláč miešaný lyžicou poznám od svojej tety, ktorá robí najchutnejšie pečivo v celej rodine. A hoci je tento koláč naozaj jednoduchý na prípravu, chutí ako z cukrárne. Pridajte svoje obľúbené ovocie (môže byť z kompótu alebo ovocie vymeňte za marmeládu). Okrem toho si vezmite trochu kefíru a zvyšok máte určite doma.

Rýchly koláč bez mixéra

Ingrediencie:

• 3 šálky pšeničnej múky, najlepšie polohrubej,
• 0,5 šálky oleja,
• 1 šálka kefíru,
• 5 vajec,
• 1 pohár cukru,
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva,
• 200 g obľúbeného ovocia, môže byť mrazené alebo zo sirupu či kompótu.

Koláč miešaný lyžicou – spôsob prípravy:

1. Na začiatku sa uistite, že všetky prísady majú izbovú teplotu. Potom preosejte múku do misy a zmiešajte ju s práškom do pečiva.
2. Vajíčka rozbijeme do misky a vyšľaháme ich s cukrom, kým nie sú svetlé a nadýchané, potom pridáme kefír a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Všetko začnite intenzívne miešať a postupne pridávajte olej. Keď získate homogénnu, mierne lepkavú hmotu, nalejte ju do formy na pečenie vymastenej maslom.
4. Rúru predhrejte na 180 stupňov. Na vrch koláča poukladajte obľúbené ovocie. Potom vložte formu s koláčom do horúcej rúry. Pečte približne 50-55 minút.

Po upečení koláč posypte práškovým cukrom. Ak chcete, môžete do koláča pridať lyžicu vanilkového cukru alebo lyžičku vanilkovej pasty – tak získa skvelú chuť. Ak radi pečiete doma, ale trápi vás nedostatok času alebo chýba vám mixér, ideálny je koláč miešaný lyžicou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Prečo kupovať koláče v obchode, keď existuje tento recept? Žiadne pečenie a chuť je vynikajúca

Tvarohový koláč mi ešte ani raz nespadol. Používam osvedčený cukrárenský trik a vyjde perfektne